Une tarte aux figues IG bas, croustillante et fondante, healthy, pauvre en gluten, peu sucrée et délicieuse, à partager en famille ou entre amis
Voici une recette de gâteau au lait de coco sans beurre ni lait pour les intolérants aux lactoses, les allergiques aux protéines de lait de vache et aussi pour les curieux! J’adore mélanger l…
Des hamburgers veggies à IG bas, à préparer chez vous pour régaler toute la famille et faire du bien à votre corps avec des ingrédients hautement nutritifs
Voici une recette de beurre de pommes riche en goût et en éléments nutritifs, en version IG bas (sucrée au miel d'acacia) et végétale (à la purée d'amande)
200 g de gluten 30 g de farine de lin brun 30 g de farine d’amande complète deshuilée 30 g de protéines de lait 8 g de sel 5 g de mix gomme 1 sachet 1/2 de levure de boulanger instantanée 35 cl d’e…
Un banana bread à IG modéré, pauvre en graisses, riche en protéines et en fibres, sans sucre raffiné.
Voici une recette de gratin aux abricots, IG bas, sans gluten ni lactose, sans sucre ajouté, idéal pour finir un repas en été
Avec peu de choses et en 4 à 5 jours, apprenez à faire un levain liquide de seigle qui vous permettra de varier vos pains
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
De bons biscuits à la farine de seigle complète et au chocolat, peu sucrés et à index glycémique bas, pour un goûter sain et gourmand !
Il faut bien avouer qu’avec cette chaleur on a beaucoup moins envie d’allumer le four, qui plus est pour y faire cuire du pain à haute température.
Cela fait deux fois que je fais ce pain au seigle, car il ne contient pas uniquement de la farine de seigle mais aussi de la farine T55, alors il faut dire pain au seigle et non pain de seigle !! Je remercie Papille et pupille pour sa recette de pain.
Bien sûr, on utilise le pain qu'on a sous la main.
J'ai vu chez Oh she glows , une sauce pour pâtes faite de sauce tomate et houmos.
Aujourd’hui, accompagné de mon fils, j’ai fait du pain de seigle, à ne pas confondre avec le pain au seigle.
Les petits pains de seigle sont faciles à réaliser pas besoin de machine à pain ni de cocotte pour les cuire.
L’authentique pain de seigle valaisan AOP Parce que le Valais est un pays de montagne et que la seule céréale qui pousse en altitude, jusqu’à plus de 2000 mètres, est le seigle, c’est là-bas que le pain de seigle a pris naissance, il y a très très longtemps,.
Levain liquide maison à la farine de seigle (pas à pas en photos) Il existe plusieurs façons de préparer son levain maison.
Pain de campagne à la farine de seigle à la machine La recette du pain de campagne avec un mélange de farine de blé et de seigle mais à la machine à pain pour gagner du temps.
Bonjour à tous; Le pain de seigle fait partie des pains dits pains spéciaux en ce qu'il est fabriqué principalement avec de la farine de seigle.
J’aime me détailler une tranche de pain de seigle et la tartiner de beurre salé.
Les avis