Boudin noir aux petits oignons/pommes granny sur un lit sablé au parmesan

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   Personnellement j'adore le boudin noir et vous ???? INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon ou.

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INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon ou antillais 2 pommes granny smith 8 échalotes ou 4 oignons émincés 2 càs.

Tartelette au parmesan, sur son confit d'oignons caramélisés, au boudin noir et pommes granny

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    INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon 2 pommes granny smith 6 échalotes ou 4 oignons émincés 2.

Aumonière de boudin noir, purée pomme et panais

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Préparation : pour 4 personnes 250 g de boudin noir 2 panais moyens 8 feuilles de brick 1 pomme 20 g + 10 g de beurre demi-sel Sel et poivre du moulin Préparation : Réalisez la purée : peler les panais et la pomme, enlever le cœur et les pépins et couper.

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