Poulet à l’ananas et aux carottes

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.

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Des pilons de poulet 4 carottes une boite d olives vertes une dizaines de champignons ail persil huiles d olive une briques de crème de soja couper l ail et faites revenir rajouter la viandes des pilons ensuite les carottes cuites, champignons et olives.

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Pour 2 ou 3 : 2 filets de poulet 4 ou 5 carottes 1 poireau moyen 4 cm de gingembre frais 1 càc de curcuma 1 càs de sauce soja graines de sésame 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs d’huile d’olive Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles.

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Recette fait par le companion Accessoire : mélangeur Pour 4 personnes Avis perso : J'ai bien aimé ce mélange poireaux/carottes massalé Ingrédients : 4 cuisses de poulet coupées en 2 1 bottes de jeunes carottes coupées en rondelles 400 gr poireaux en.

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Blanc de poulet poché à la carotte, citron et thym Je ne sais pas pour vous, mais entre les repas des fêtes de fin d'année et les essais de plats ou d'amuse-bouche, mais moi j'ai un ptit régime à faire.

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