Poulet au massalé carotte poireau

Envie d'un plat parfumé aux saveurs exotiques ? Sur le blog Ma cuisine débutante, découvrez une recette de poulet au massalé accompagné de carottes et poireaux, préparée avec le Companion.

Cette recette marie délicieusement les saveurs du massalé avec la douceur des légumes. Les jeunes carottes et les poireaux apportent leur tendreté, tandis que le massalé en pâte parfume subtilement l'ensemble. Un filet de vin blanc vient rehausser les saveurs et apporte une touche de finesse au plat.

La préparation est très simple avec le Companion : on commence par faire dorer le poulet avec l'oignon en programme mijoté P1 pendant 8 minutes. Ensuite, on ajoute tous les autres ingrédients pour une cuisson d'une heure à 110°C en vitesse 1, ce qui permet aux saveurs de bien se mélanger et aux légumes de devenir tendres.

Pour découvrir cette recette qui associe harmonieusement le poulet aux légumes et aux épices, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Un plat complet et savoureux qui changera votre quotidien !