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Je vous propose de réaliser un délicieux poulet mafé traditionnel.

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Le mafé est un plat Africain que j’adore particulièrement,  celui-ci aux légumes est délicieux.

Mafé de poulet

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Le mafé ou maffé est un plat originaire du Mali à base de riz blanc avec une sauce onctueuse à la pâte d’arachide (beurre ce cacahuète) Recette et crédit photo Caroline MATHUREL

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Mafé de bœuf au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Poulet mafé Ingrédients : 1 poulet, 2 càs de pâte d'arachide, 1 carotte, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 pommes de terre, 1 tomate, 1 pointe.

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