Comme ce week end, j'ai fêté mon anniversaire, à cette occasion j'ai voulu réaliser un nouvel entremet qui fut une réussite totale.
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Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Un deuxiéme gâteau fait pour mon fils pour ces 6 ans aprés le "Angry bird", voici un entremet chocolat blanc vanille avec un insert à l'abricot.
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
J'ai réalisé cet entremets individuel pour l'anniversaire de ma soeur! Je me suis inspiré de mon entremets l'éclipse abricoté.
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un entremets en version individuel de saison, réalisé à l’aide du Kit moule The Ring – Silikomart Professional.
Ok, là, je l’admets, je suis vraiment très en retard… J’ai fait cet entremets il y a presque 4 mois quand la saison des abricots battait son plein et force est de constater qu&rsq…
Voici un petit entremets très frais composé d’une crème Namelaka au chocolat blanc, d’un insert aux abricots, le tout sur une dacquoise aux.
L'Abricotier, avec une mousse amande, un biscuit citron vert et un vrai gout d'abricot.
L'Abricotier, avec une mousse amande, un biscuit citron vert et un vrai gout d'abricot.
L'Abricotier, avec une mousse amande, un biscuit citron vert et un vrai gout d'abricot.
Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.
Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.
INGREDIENTS (12 parts) Insert nectarine, abricot: 2 nectarines 2 abricots 450ml d’eau 30ml de sirop d’agave (ou sirop de coco) 10ml de jus de citron 4,50g d’agar-agar  …
J'ai choisi cet entremets de saison en ce mois de Juillet pour clôturer un repas.
Insert abricot romarin : 450g de purée d’abricot 40g de sucre 4 feuilles de gélatine 1 branche de romarin Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Cher lecteur, il faut que je vous avoue quelques chose, j'ai une addiction pour les entremets, si vous saviez la liste d'entremets que je dois tester, hélas.
Me voilà avec pas mal d'abricot à manger, et pour éviter de faire du gaspillage, j'en ai congelé une bonne partie! du coup, pour mon anniversaire, j'ai choisis de réaliser un entremet à l'abricot et aux pêches! Cet entremet est composé de 4 couches:.
Que dire de cette petite douceur, si ce n'est qu'une fois de plus, je l'ai dénichée dans le magazine " Fou de Pâtisserie" n°5.
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