Mousse de fraises au fromage blanc

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Voici un délicieux dessert à base de fraise que j’ai découvert chez Nadine, sur son joli Blog « Mes recettes et photos de gâteaux » Ingrédients : 500 g de fraises25…

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Pour la mousse au fromage blanc : 5 feuilles de gélatine de 2 g chacune 40 cl de crème liquide entière 20 g de kirsch 80 g de sucre glace 400 g de fromage blanc à 0% de matière grasse, à température ambiante Tremper 5 feuilles de gélatine (8 g) dans.

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Ingrédients : pour 4 personnes La mousse de fromage blanc à la vanille 250 g de fromage blanc à 40 % de MG (faisselle de fromage blanc) 10 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % de MG 20 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille Les quetsches 250.

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Ingrédients : pour 6 personnes Mousse de faisselle de fromage blanc 250 g de faisselle de fromage blanc (pour moi Rians) 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre (30 g) 4 feuilles de gélatine (8 g) 1 sachet de sucre vanillé 250 g de crème fraiche liquide.

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Ingrédients : pour 6 personnes La mousse de fromage blanc 125 g de faisselle de fromage blanc (pour moi Rians) 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre (15 g) 2 feuilles de gélatine (4 g) 1 sachet de sucre vanillé (8 g) 125 g de crème fraiche liquide.

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