Gratin de chou-fleur, pommes de terre et viande hachée

Gratin de chou-fleur, pommes de terre et viande hachée
Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Salima, je trouve que ‘est une bonne façon de faire manger du chou-fleur à nos enfants.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Gratin de chou vert et viande hachée Un plat complet et facile à réaliser.

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Gratin de chou fleur à la viande hachée Un plat complet qui plait aux petits comme aux grands.

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Gratin de chou fleur et viande hachée Il me restait de la sauce d'hier, celle faite pour les pâtes.

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La recette de gratin de chou-fleur et viande hachée nécessite une préparation minutieuse des ingrédients avant de commencer la cuisson.

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1 chou doux 80 g coppa 70 g de viande de grison 1 oignon huile d'olive sel 1càc de basilic surgelé 20cl de crème 5% 1 œuf Émincer finement l'oignon, le mettre dans une sauteuse allant au four avec un peu d’huile d’olive et les faire blondir.

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Pour ce nouveau Un tour en cuisine    je suis allée piocher chez Valérie du blog  Aimer cuisiner et manger   C'est Noasette du blog Re.

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