Aspics

Aspics
Ingrédients (6 personnes): 1 sachet de gelé de madère MAGGI 500 ml d'eau des surimis des oeufs durs Préparation: Mettre l'eau et le sachet de gelé de madère dans une casserole, et le faire frémir, laisser refroidir.

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Des Aspics de Légumes

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Aspics rigolos pour les enfants !!

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Voici une recette très vite faite et qui peut se préparer à l'avance.

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Aspics de saumon Recette originale d’un vieux magazine dont j’ai oublié le nom.

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MES ASPICS DE FRUITS A L'AGAR AGAR

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Préparer la gelée comme indiqué sur le paquet avec seulement 250 g d’eau et laisser là refroidir un peu.

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Ingrédients : 1 blanc de poulet cuit au court bouillon 1 quantité souhaitée de foie gras 1 bonne cuillère à soupe d'Armagnac 25 g de poudre de gelée 500 g d'eau Persil plat

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J'adore cette saison , de bons fruits sont sur les étals pour réaliser de bons desserts fruités et frais .

Aspics

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Idéal en été , l'aspic peut s'accompagner d'une salade Les aliments peuvent varier selon les goûts : il vous faut de la gelée madére oeufs dur carottes ; tomates , olives , concombres.

Aspics Jambon- Macédoine gelée Madère - Mayonnaise

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Une 20ème Toque pour Marie-Claude!

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En ce samedi veille de rentrée, c'est une 20ème toque que je remets à Marie-Claude de Patchworkstory.

Aspic au jambon

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  Très frais l'été Ingrédients pour 10 aspics 2 sachets de gelée au madère (suivre le mode d'emploi sur la boîte) 5 oeufs 10.

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