Spécialité du Languedoc : Chichoumeille
Spécialité du Languedoc : Chichoumeille
Not Parisienne
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Chichoumeille (végétalien, vegan) ?
La chichoumeille, dont le nom exprime l'accent et le soleil du Midi, est un plat d'aubergines, d'oignons et de tomates mijotés à l'huile d'olive avec de l'ail, herbes et poivre.
Un panaché maison avec une bière blonde " La Gorge Fraîche " la bière du Languedoc et sirop de Pêche D’Avignon Eyguebelle .
Bonjour à tous il fait un peu frais ce matin , il fait tellement chaud qu'on sait plus quoi boire , la meilleure boisson reste l'eau bien fraîche .
PETITS PÂTES DE PEZENAS (LANGUEDOC-ROUSSILLON)
PETITS PÂTES DE PEZENAS (LANGUEDOC-ROUSSILLON) Le petit pâté de Pézenas, spécialité sucrée/salée, en forme de bobine se déguste, légèrement réchauffé, en début et en fin de repas.
Cap Insula La Clape Languedoc-Roussillon 2014
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un vin blanc qui me plait particulièrement.
![A LA DECOUVERTE DE L'ATELIER DU VINAIGRE GRANHOTA // + CONCOURS [#LANGUEDOC #JEUCONCOURS #MADEINFRANCE #TERROIR #GOURMET]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2023/11/la-cuisine-du-p-tit-chef-a-la-decouverte-de-l-atelier-du-vinaigre-granhota-conco.jpg)
A LA DECOUVERTE DE L'ATELIER DU VINAIGRE GRANHOTA // + CONCOURS [#LANGUEDOC #JEUCONCOURS #MADEINFRANCE #TERROIR #GOURMET]
On file direction le Sud et au coeur du Languedoc et de son vignoble, dans le département de l'Aude on découvre un vinaigrier qui a su.
Macaronade…et un petit tour à Sète {Languedoc}
Recette de la macaronade de Sète en Languedoc, avec des paupiettes de boeuf roulées à la sauce tomates et aux pâtes
Zézettes de Sète, biscuits au Muscat {Languedoc}
Recette des zezettes de Sète en Languedoc, biscuits au Muscat de Frontignan
TIELLES SÉTOISE (LANGUEDOC-ROUSSILLON)
TIELLES SÉTOISES (LANGUEDOC-ROUSSILLON) La Tielle à la sétoise a été importée de Gaète en Italie à Sète par les immigrés italiens au XVIIIe siècle.
Daube du Languedoc au vin rosé
Une recette du terroir du Languedoc entre Toulouse et la Méditerranée avec des olives Lucques, du vin rosé, du Muscat, de la viande Aubrac, ail de Lautrec, oignon des Cévennes
Pancakes maison à la farine semi - complète équitable et à la bière blanche du Languedoc .
Bonjour pour cette recette j'ai utilisé de la farine semi - complète équitable de chez Alter Eco .
Raviolis aux épinards et Ossau Iraty au bouillon à l’huile d’olive du Languedoc AOC
Niveau de difficulté : facile
Cave de l'Ormarine Picpoul de Pinet Languedoc Roussillon 2015
Bonjour à tous, Encore une fois je viens pour vous parler d'une petite trouvaille rencontrée par hasard alors que je faisais des courses chez Cora.
Camping Mar Estang **** ( Canet Plage ) Languedoc Roussillon (66)
BAR DES SPORTS SUPER TOBOGGANS DE LA PISCINE LA BOULANGERIE LE SNACK LA.
Souris d'agneau au vin de Languedoc et semoule aux épices
Repas de famille oblige, et avec des personnes de l'âge de nos parents, l'agneau est donc un bon choix plutôt que les recettes plus récentes qui
Spécialité roumaine : platou taranesk
Je vous avais fait découvrir récemment la zacusca de vinete, une spécialité roumaine qui ressemble à une ratatouille mais se sert froide à l'apéritif.
Spécialité du Nigeria : Shuku Shuku
J'ai toujours adoré la noix de coco, mais c'est un produit que je n'avais jamais trop cuisiné en version sucrée.
Spécialité des Etats-Unis : Dutch Baby pommes caramel
Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.
Spécialité d’Autriche : kasekrainers
Si vous ne connaissez pas le nom de cette spécialité, je suis certaine que son concept va vous parler : une saucisse fourrée au fromage.
Poulet à l'aneth (spécialité crétoise)
Poulet à l'aneth (spécialité crétoise) Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 bouquet d'aneth, 1 oignon, 1 morceau de courgette, 4 à 5.
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