Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Des Minis St-Honorés aux speculoos et à la crèmes de speculoos pour participer pour la première fois à cette nouvelle édition du défi culinaire de « Passe-plats entre amis ».
Aujourd’hui pour le dessert, je vous propose ces délicieuses petites crèmes légères dénichées sur le blog de Sandrine.
Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….
Crèmes brûlées à la pâte de spéculoos 4 jaunes d’œufs (entre 80 et 100 g) 28 cl de crème fleurette 6 cl de lait (ou bien pour plus d'onctuosité 34 cl de crème en tout) 55 g de sucre 2 belles cuillères à soupe de pâte de spéculoos De la vergeoise pour.
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J'adore mon thermomix pour (entre autres) les délicieuses crèmes dessert qu'il réalise en un rien de temps, comme ces crèmes dessert au spéculoos.
On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.
A la recherche d’une idée pour utiliser un reste de pâte de Speculoos entamée pendant les fêtes de fin d’année j’ai trouvé dans mon grimoire cette recette qui s’est révélée à la fois simple et symp…
Dès que j'ai vu cette recette chez Nathalie, j'ai acheté un pot de pâte de spéculoos et puis, par manque de temps, je l'ai un peu oublié.
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Bonjour à tous ! Voici des crèmes réalisées dans le I-COOK’IN (concurrent du thermomix).
Chez les Ch’tis, dans le Nord Pas-de-Calais, on apprécie le café corsé et ces gens-là connaissent bien le spéculoos, ce petit biscuit croquant de couleur foncée (due à la vergeoise ou cassonade bru…
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