Acras de Roussette

Acras de Roussette
Découvrez notre recette d'Acras de Roussette Sauce Tartare pour 3 personnes a réaliser à la maison.

Les recettes similaires


1 Recette facile, Acras ou accras de morue antillais

1 Recette facile, Acras ou accras de morue antillais

A l'apéritif ou accompagnés d'une salade verte pour un plateau télé dégustez de délicieux accras de morue, une spécialité antillaise - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min - pour 8 personnes - 300 g de farine, 300 g de morue.

ACCRAS (ACRAS) DE MORUE,  - L'amour Culinaire

ACCRAS (ACRAS) DE MORUE, - L'amour Culinaire

Il vous faut… 400g de morue dessalée et cuite comme indiqué ici : (cliquez) 300g de farine 250 ml d’eau 1 cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 1/2 oignon 1 grosse gousse d’ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit verre.

Accras de thon et graines au four ( 55 cal/ par accras)

Accras de thon et graines au four ( 55 cal/ par accras)

  Pour 20 Accras: 2 œufs BIO 190 gr de thon nature en boîte (poids égoutté) 3 échalotes 300 gr de pommes.

Saumonette (roussette) à la crème et champignons

Saumonette (roussette) à la crème et champignons

Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.

Grande roussette (saumonette) marinée sauce tomate

Grande roussette (saumonette) marinée sauce tomate

Grande roussette (saumonette) marinée sauce tomate Ingrédients : 1 tronçon de 200 g de roussette, 1 ognon, 1 petite boîte de tomates.

Roussette comme un osso bucco

Roussette comme un osso bucco

La roussette ou saumonette un poisson que je cuisine habituellement au court bouillon avec des pommes de terre vapeur, et cette recette repérée je ne sais plus où m’a beaucoup plu.

Matelotte de roussette (saumonette)

Matelotte de roussette (saumonette)

Matelotte de roussette (saumonette) Ingrédients : 1 roussette (environ 350g), 1 oignon, 1 poireau, 1 carotte, 1/2 courgette, 25 cl de vin.

Acras de morue

Acras de morue

Essai concluant d'acras, avec un mix entre la recette d'acras antillais et la recette d'acras portugais.

Brochette de roussette au barbecue ou à la plancha

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La roussette ou saumonette est un petit requin à la chair délicieuse et surtout sans arrête.

Comment cuisiner la roussette (saumonette) à la sauce pil-pil

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Comment cuisiner la roussette? Un poisson pas cher délicieux! Notre recette simple de saumonette à la sauce pil-pil, un plat épicé savoureux.

Roussette aux poireaux

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Avec roussette, poireaux, ail, persil, olives noires, vin blanc, chapelure, huile d’olive, chapelure.

Roussette aux Poivrons

Roussette aux Poivrons

Toujours en mode "je vide mon congélateur" (désolée je me répète), je vous propose de la roussette aux poivrons (un peu de soleil dans notre assiette).

Roussette à la méditerranéenne

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Roussette à la méditerranéenne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Roussette à la crème et moutarde à l'ancienne (saumonette)

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La roussette appelée aussi saumonette est un petit requin à la chair délicieuse.

Roussette Pochée Sauce Hollandaise Citronnée

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Sur les étales des marins pêcheurs, sur les marchés des ports de pêche, parmi les poissons au prix les plus abordables, la roussette ou saumonette siège en bonne place.

Roussette façon osso bucco et gremolata

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Cette roussette façon osso bucco se déguste avec du riz ou des tagliatelles fraîches, mais toujours avec une délicieuse gremolata.

Roussette aux 3 riz

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Roussette aux 3 riz au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Blaff de Roussette

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Découvrez notre recette de Blaff de Roussette pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Soupe de rouget et roussette

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Soupe de rouget et roussette au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Matelote de roussette à la crème de cacahouètes

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Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de roussette 4 oignons 2 échalotes grises 3 gousses d'ail 500 ml de vin blanc sec 3 c.

Roussette ou saumonette à la Sauce pil-pil

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Découvrez notre recette de roussette ou saumonette à la sauce pil-pil.

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