Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
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Pour 6 pers 1 courge butternut 1 oignon 2 C à soupe d’huile d’olive 3 carottes 1 tasse de noix de pécan 50g de sucre 1 noix de beurre 20cl crème liquide 1 cuil à S de cori…
INGRÉDIENTS pour 2 personnes 500 g de carottes nouvelles 1 càs de miel à l'orange "orangmiel* 2 càs de sauce teriyaki* ou sauce soja.
Une recette WW très simple avec Carottes, lieu, Graine d’anis, coriandre .
Je vous ai déjà parlé des carottes violettes de Polignano? J’ai la chance d’habiter à quelques kilomètres de cette terre sur laquelle poussent les meilleurs légumes, dont les très spéciales carottes violettes.
La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.
Voici une nouvelle recette alliant Ganache au Chocolat Noir et menthe fraîche associées à de fines Tuiles Caramélisées à l’Orange.
Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.
Une recette sucrée-salée de salade à base de carottes où les amandes caramélisées accentuent le côté sucré de ce légume tout en apportant du croquant.
Longtemps que j'avais envie d'essayer le roti farçi.
Avec ce délicieux gâteau je participe à la bataille food#122, un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Héléne du blog" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .
Voici une recette de biscuits bien sympathiques présentés par le Chef Yves Camdeborde lors de l’émission MasterChef, édition 2011 il me semble.
Ingrédients : 4 pers : 4 ou 5 belles endives 25 gr de beurre 2oranges 2c à soupe de miel liquide Sel, poivre.
Encore une petite recette de petits fours, excellente, vue dans un atelier Tupperware, à tester.
Voici un superbe accompagnement qui de part sa saveur sucrée et non amer, plaît même aux enfants !!! Pour 2 personnes 3 endives 2 oranges 1 citron 30g de sucre ou cassonade 1 cuillère à soupe de miel sel, poivre, persil pour la décoration Ôtez les premières.
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