Bonjour, Décidemment j'ai plein, mais plein de blanc d'œufs.
Entre meringues et macarons, ces biscuits italiens, de Prato en Toscane, ne sont pas bien jolis, d'où leur surnom de “brutti ma buoni” (ou “bruttiboni”) ou… “laids, mais bons”.
Quand j'ai vu ces meringues chez Sandra, du blogue Le Pétrin, je n'ai vraiment pas pu résister à les faire.
Meringue,cannelle,sucre muscovado,sucre de canne brut,noisettes,Yotam Ottolenghi,cinnamon,hazelnut,dark sugar,meringue suisse,meringue parfumée, Noël, christmas recipe,recette de chef
Une petite douceur fondante, croquante, végétalienne et hyper chocolatée, ça vous tente ? ;) (Source : Pigut) Les ingrédients - 80g de chocolat noir à 72% - 50g d'aquafaba (eau de cuisson des pois chiches) - 20g de sucre de coco - 1 poignée de noisettes.
Meringues Des meringues, des meringues encore des meringues ♪♪ Les enfants adorent quand j'ai l'intention d'utiliser les blancs d'oeu.
Cela fait des mois que je voulais faire cette recette ! Depuis le 25 août exactement, jour où ma tante nous a rendu visite en rentrant d’Italie.
Il me restait des blancs d'œufs, de la crème de soja à utiliser, alors, après les classiques meringues, il me restait à essayer de faire une ganache avec la crème soja.
INRATABLE !!!!!! Je fais des meringues très souvent pour ne pas perdre les blancs d’œufs POUR 20 à 30 PIÈCES selon la taille (de la taille d'une chouquette on obtient env.
Toujours appréciées à l'heure du café les meringues sont une gourmandises sucrées au bon gout de l'enfance.
Meringues coquelicot Recette de base fiche magazine Elle « Meringues » Ingrédients : pour une centaine de petites meringues 4 blancs d’œufs 200 g de sucre en poudre 50 g de sucre au coquelicot 1 pointe de colorant rouge coquelicot 1 pincée de sel fin.
Petites meringues natures Coucou me revoilà, Je dois vous avouer que je n'ai jamais réussi mes meringues au four.
Bonsoir, je vous suggère de préparer des meringues en forme de sapin, une excellente idée de cadeau gourmand à offrir pour les fêtes de fin d'année.
Bonjour, un début de semaine tout gris, il nous faut donc mettre encore du soleil
Meringues Faire des meringues permet de façon ludique et sans trop d'ingrédients en plus d'utiliser des blancs d’œufs.
Recette : meringues végétales à l'aquafaba (jus de pois chiche).
J'ai testé un produit Ancel une préparation à base de blancs d'oeufs pour meringue italienne et meringues classiques.
Les avis