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1er essai du Barbecue Weber Master Touch (Palette de porc / légumes)

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Ce soir premier essai du BBQ Weber !! et quel essai !! une première pour nous !! 1 palette de porc entourée de petites pommes de terre , tomates et courgette.

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Roulé effet cou de girafe (2e essai)

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Et le bon ! après la première tentative qui s'est soldée par un résultat passable, voici le 2e essai réussi ! C'est un commentaire posté par Stephy, qui m'a décidé à le refaire rapidement.

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Pour faire court et efficace, je vous montre la photo et je vous indique la recette, adaptée de celle qu'on trouve dans le livre Pâtis.

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Les empanadas sont des petits chaussons fourrés de viande ou poisson.

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Encore un détournement d'un dessert sucré en version salée.

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