Sauce Au Bleu: Ma Version Healthy | Marron Chantilly
Cette délicieuse sauce au bleu est un moyen rapide, facile et sain d'ajouter de la saveur à vos plats préférés. Son goût subtilement acidulé se marie parfaitement avec les légumes grillés, les viandes rôties ou les salades
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans un bol, mélanger le yogourt grec avec le fromage bleu
Étape 2
Écrasez grossièrement le fromage bleu avec le dos d'une cuillère ou d'une fourchette pour l'incorporer au yaourt grec
Étape 3
Ajouter le vinaigre de cidre de pomme et la poudre d'ail et remuer pour combiner
Étape 4
Verser lentement le babeurre tout en mélangeant
Étape 5
Remuer la vinaigrette pour bien mélanger
Étape 6
Assaisonner avec du sel kasher et/ou du poivre noir au goût
Étape 7
Transférer dans un bocal, sceller et conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation
Étape 8
Réfrigérer pendant 2 heures avant de l'utiliser après avoir préparé pour une meilleure saveur et texture
Étape 9
Marron Chantilly regroupe des idées de recettes faciles et healthy qui vont plaire aux gourmands, tout en gardant la ligne.
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