Chou Fleur Roti : Prêt En 30 Min
Cette version indienne du chou fleur roti va vous épater. Saine et peu calorique, elle convient parfaitement pour un rééquilibrage alimentaire.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C à chaleur tournante
Étape 2
Mélanger le cumin, la coriandre, le sel et le curcuma dans un mortier
Étape 3
Piler avec un pilon jusqu'à ce qu'ils soient grossièrement combinés
Étape 4
Placer le chou-fleur en une seule couche sur une plaque à pâtisserie
Étape 5
Saupoudrer du mélange d'épices et arroser d'huile
Étape 6
Cuire, en secouant la poêle de temps en temps, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres
Étape 7
Arroser la raïta ou le yaourt d'un peu d'huile ou de ghee
Étape 8
Saupoudrer le chou-fleur de feuilles de menthe et servir avec de la raïta ou du yaourt
Étape 9
Marron Chantilly regroupe des idées de recettes faciles et healthy qui vont plaire aux gourmands, tout en gardant la ligne.
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