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Granola maison : noisette, amandes et chocolat (255 Kcal) de Manon Cooking et ses recettes de cuisine similaires

Granola maison : noisette, amandes et chocolat (255 Kcal)

Name: Granola maison : noisette, amandes et chocolat (255 Kcal)
Ingredients: 150 g de noisettes; 100 g d’amandes; 250 g d’avoine; 50 g de sirop d’érable; 3 blancs d’œuf; 20 g d’huile de colza; 1 c. à soupe d’épices à pain d’épices ou de cannelle; 125 g de chocolat noir; 1 pincée de fleur de sel

Préparation de la recette

Étape 1

Dans un grand saladier, tous les ingrédients sauf le chocolat ;

Étape 2

Préchauffez le four à 150°C ;

Étape 3

Sur une plaque allant au four, mettez du papier sulfurisé ;

Étape 4

Déposez-y le mélange en l’étalant le plus possible ;

Étape 5

Enfournez pendant 40 minutes en mélangeant toutes les 10 minutes ;

Étape 6

Sortez le tout du four ; laissez refroidir un peu ;

Étape 7

Coupez le chocolat en morceaux ;

Étape 8

Ensuite c’est au choix :

Étape 9

Soit vous voulez que le chocolat enrobe les granola, et de se fait quand il est encore chaud, vous mélangez le chocolat ;

Étape 10

Soit, vous ajoutez les morceaux de chocolat une fois le tout bien froid ;

Étape 11

Soit moitié/moitié ;

J'adore manger ce granola avec un yaourt à la grecque et un filet de sirop d'érable.
Dites-moi comment vous le mangez en commentaire ! 🙂

Notre avis sur Granola maison : noisette, amandes et chocolat (255 Kcal)

Marre des céréales industrielles du petit-déjeuner ? Découvrez cette recette de granola maison absolument irrésistible, partagée par Manon Cooking ! Un délicieux mélange croquant de noisettes, amandes et chocolat noir qui va révolutionner vos matins.

L'atout de ce granola ? Il est 100% personnalisable et bien plus sain que les versions du commerce. Avec ses flocons d'avoine, ses fruits secs et sa touche gourmande de chocolat noir, il trouve le parfait équilibre entre plaisir et nutrition. Les épices à pain d'épices (ou la cannelle) et le sirop d'érable apportent cette petite note réconfortante qui fait toute la différence !

Chaque portion de 50g ne fait que 255 calories, tout en vous apportant de bonnes protéines et des graisses de qualité grâce aux fruits secs. C'est le petit-déjeuner idéal pour tenir jusqu'au déjeuner, ou le snack parfait pour une pause gourmande !

Le plus ? La préparation est ultra-simple et vous pouvez jouer avec la recette selon vos envies : chocolat fondu qui enrobe les céréales ou pépites croquantes, c'est vous qui choisissez ! Manon le conseille sur un yaourt grec avec un filet de sirop d'érable - un pur délice !

Envie de préparer votre propre granola maison ? Direction le blog de Manon Cooking pour découvrir tous les secrets de cette recette qui sent bon le fait-maison !

/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\

Voir la recette sur le site de l'auteur

Manoncookingcom

Ce blog regroupent des recettes saines et gourmandes. Chaque recette indique le nombre de calories et d'autres informations nutritionnelles.

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