Cantucci

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Aujourd’hui, je vous parle des Cantucci, ces biscuits secs aux amandes qui sont une institution à Florence.

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On boit un café ? Oui mais pas sans biscotti ! Oui je sais, on dirait un slogan de vielle pub des années 70 , mais il n?empêche que ces petits biscuit très croustillants sont délicieux avec l?

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A force de voir une valse de bredele sur les blogs que je suis, j'ai eu, moi aussi, envie de préparer d'en réaliser.

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Bonjour: Voilà une recette de croquant super bonne et super croquante que je viens de dénicher chez "houriat el matbakh" (fatafeat) cette recette vous donne une bonne quantité de biscuits qui vous servirons pour vos cafés et petit déj.

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