Les Biscottis, ou biscuits de Prato sont une délicieuse spécialité de biscuit croquant aux amandes de la région de Toscane en Italie. Également connus sous le nom de cantucci, cantuccini ou biscotti etruschi, ces biscuits font le bonheur des terrasses Italienne au moment du café.
Même si le biscuit de Prato à une recette bien particulière, on trouve de nombreuses recettes de Biscotti avec des ingrédients et méthodes de préparation différentes.
Sortez vos Biscottis faits maison au moment du café et vous ferez le bonheur de vos invités.
Même si le biscuit de Prato à une recette bien particulière, on trouve de nombreuses recettes de Biscotti avec des ingrédients et méthodes de préparation différentes.
Sortez vos Biscottis faits maison au moment du café et vous ferez le bonheur de vos invités.
Le Top des recettes de Biscotti et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cantuccini ou Croquants aux Amandes de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une trentaine de croquants : 280 g de farine 200 g d’amandes entières avec peau 150 g de sucre en poudre 2 œufs 5 cl d’huile 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure
Tarte biscotti aux pommes
Tarte biscotti aux pommes Une recette originale d'origine italienne qui utilise des biscottes en guise de pâte à tarte.
Cantuccini : biscuits italiens aux amandes
Beaucoup de succès pour ces gâteaux italiens qui se laissent déguster devant un bon café ! Ingrédients : 1 gousse de vanille 1 sachet de levure chimique 140 g de sucre en poudre 1 zeste de citron 130 g d'amandes 1 pincée de sel 250 g de farine 3 oeufs.
Cantuccini amandes/noisettes - plaisirs et gourmandises
Je me suis tout bonnement régalé! Merci au blog, c'est ma fournée pour cette recette ultra simple et super rapide à réaliser.
Cantuccini al Vin Santo
Pour ces gâteaux secs "au vin doux", je me suis inspirée cette fois d'une recette Elle à table .
Biscotti de Toscane (à ma façon)
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Biscotti au citron et au chocolat blanc
Depuis le temps que je voulais tester des biscotti! La recette de Jasmine m'a interpellée vu que j'adore le citron! J'ai eu quelques di.
Les nouvelles recettes de Biscotti réalisées par nos blogueurs
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Tarte biscotti aux pommes au Air Fryer
Une recette qui a eu énormément de succès chez moi lorsque je l'ai préparée alors qu'elle est très simple et rapide à faire.
Biscotti pistache et cranberry
Le biscotti est un petit biscuit bien Italien, croustillant, à déguster à tout moment.
Cantuccini ou croquants aux amandes
Plus Toscans que Provençaux (il n'y a pas de fleur d'oranger dans cette recette, encore que de très nombreuses variantes existent.
Biscotti aux noisettes et pépites de chocolat - Recette Mixte - DESSERTS
Biscotti aux noisettes et pépites de chocolat, Ces biscotti sont d’un croquant irrésistible!A dégustez avec une bonne tasse de thé .
Cantucci de Toscane
Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.
Biscotti double chocolat
Vous aimez manger des biscottis dans les cafés? Ces biscottis double chocolat vont vous ravir! Et c'est très facile à préparer :)
Biscotti al limone
Un soleil, une lumière que faute de mieux je ne puis appeler que jaune, jaune soufre pâle, citron pâle or.
Cantucci de Toscane ou cousins des croquants de provence (selon vos envies ... enjoy)
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .