Sauté de dinde curry coco
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recette fait par l'appareil cookeo
Ingrédients de la recette
Étape 1
en mode dorer dans un peu d'huile, faire revenir les morceaux de dinde plus l'oignon ajouter sel poivre mais pas trop et laisser dorer. ajouter le lait coco et le reste d'ingrédients et passez en mode cuisson rapide 10 mn
Étape 2
Voilà c'est cuit ... si vous trouvez votre sauce trop liquide rajouter un peu de maizena a votre sauce
Notre avis sur Sauté de dinde curry coco
Envie d'un plat exotique et savoureux ? Voici une délicieuse recette de sauté de dinde curry coco à réaliser avec votre Cookeo ! Un mélange parfait entre le crémeux du lait de coco et les épices du curry qui transportera vos papilles.
Cette recette est vraiment simple à réaliser avec des ingrédients basiques : environ 700g de dinde en morceaux, un oignon, une boîte de lait de coco, du curry selon vos goûts, et une petite cuillère à café de maïzena pour lier la sauce si besoin.
La préparation se fait en deux étapes : commencez en mode dorer avec un peu d'huile pour faire revenir les morceaux de dinde et l'oignon coupé en rondelles. Assaisonnez avec sel et poivre. Une fois la viande bien dorée, ajoutez le lait de coco et le curry, puis passez en cuisson rapide pendant 10 minutes.
Un petit conseil : si vous trouvez la sauce trop liquide à la fin de la cuisson, il suffit d'ajouter un peu de maïzena pour l'épaissir. C'est parfait accompagné de riz ou de légumes ! Un plat complet qui ravira toute la famille.
Pour découvrir tous les détails de cette recette facile au Cookeo, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
Cette recette est vraiment simple à réaliser avec des ingrédients basiques : environ 700g de dinde en morceaux, un oignon, une boîte de lait de coco, du curry selon vos goûts, et une petite cuillère à café de maïzena pour lier la sauce si besoin.
La préparation se fait en deux étapes : commencez en mode dorer avec un peu d'huile pour faire revenir les morceaux de dinde et l'oignon coupé en rondelles. Assaisonnez avec sel et poivre. Une fois la viande bien dorée, ajoutez le lait de coco et le curry, puis passez en cuisson rapide pendant 10 minutes.
Un petit conseil : si vous trouvez la sauce trop liquide à la fin de la cuisson, il suffit d'ajouter un peu de maïzena pour l'épaissir. C'est parfait accompagné de riz ou de légumes ! Un plat complet qui ravira toute la famille.
Pour découvrir tous les détails de cette recette facile au Cookeo, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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