Rôti de porc et ses carottes pommes de terre
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Recette fait avec le Cookeo connect
Avis perso : Un petit délice et la viande est bien tendre ;-)
Avis perso : Un petit délice et la viande est bien tendre ;-)
Ingrédients de la recette
Étape 1
Émincez votre oignon puis en mode dorer, faire dorer dans huile d'olive environ 3 minutes...
Étape 2
Puis rajoutez votre rôti, faire dorer environ 5 à 6 minutes en le retournant de temps à autre...
Étape 3
Ajoutez la crème liquide et le colombo, remuez...
Étape 4
Épluchez et coupez vos pommes de terre en moyen cube et vos carottes en fines rondelles...
Étape 5
Les ajouter, remuer, puis passer en mode sous pression ou cuisson rapide pendant 25 minutes...
Notre avis sur Rôti de porc et ses carottes pommes de terre
Voici une recette familiale réconfortante du blog Ma cuisine débutante : un rôti de porc accompagné de carottes et pommes de terre, préparé au Cookeo Connect. Ce plat complet allie la tendreté de la viande aux légumes mijotés dans une sauce crémeuse parfumée au colombo.
La préparation est simple et efficace : on commence par faire dorer l'oignon et le rôti dans un peu d'huile d'olive. Une fois la viande colorée, on ajoute la crème liquide allégée et le colombo qui vont créer une sauce savoureuse. Les pommes de terre en cubes et les carottes en fines rondelles rejoignent ensuite la préparation pour une cuisson de 25 minutes sous pression.
Comme le souligne Valérie avec satisfaction : "Un petit délice et la viande est bien tendre". Le résultat est un plat complet où la viande est moelleuse et les légumes parfaitement cuits, le tout enrobé d'une sauce onctueuse aux notes épicées. Une recette idéale pour un repas dominical en famille, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
La préparation est simple et efficace : on commence par faire dorer l'oignon et le rôti dans un peu d'huile d'olive. Une fois la viande colorée, on ajoute la crème liquide allégée et le colombo qui vont créer une sauce savoureuse. Les pommes de terre en cubes et les carottes en fines rondelles rejoignent ensuite la préparation pour une cuisson de 25 minutes sous pression.
Comme le souligne Valérie avec satisfaction : "Un petit délice et la viande est bien tendre". Le résultat est un plat complet où la viande est moelleuse et les légumes parfaitement cuits, le tout enrobé d'une sauce onctueuse aux notes épicées. Une recette idéale pour un repas dominical en famille, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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