Omelette jambon chorizo au four

Voici une recette facile et gourmande du blog Ma cuisine débutante qui revisite l'omelette traditionnelle ! Cette omelette jambon chorizo cuite au four est une version généreuse et pratique pour régaler toute la famille.

Pensée pour 4 à 6 personnes, cette recette transforme la simple omelette en un véritable plat complet. Les œufs battus avec du lait forment une base moelleuse, tandis que les dés de jambon et le chorizo doux apportent du caractère et de la saveur. Le tout est enrichi de fromage qui gratine délicieusement pendant la cuisson.

La préparation est un véritable jeu d'enfant : il suffit de mélanger tous les ingrédients, de verser dans un plat à gratin beurré, de parsemer de parmesan et de laisser le four faire le reste pendant 45 minutes. C'est la solution parfaite quand on veut éviter la corvée de retourner l'omelette dans la poêle !

Comme le suggère Valérie, cette omelette au four est délicieuse accompagnée d'une salade verte. C'est une excellente idée pour un repas du soir rapide et savoureux qui plaira à toute la famille.

Pour découvrir tous les détails de cette recette simple et réconfortante, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.