Cuisses de poulet et ses légumes au cookeo

Cuisses de poulet et ses légumes au cookeo
  • Portion
Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : Pour 4 personnes il suffit juste de rajouter 2 cuisses de poulet....
J'ai découpé en tranches pas fines à l'aide de mon kenwood sense mes légumes , carotte , courgettes et pomme de terre...
Ce plat est vraiment délicieux et surtout un bon gout avec les épices....
Cuisson parfaite....

Pour 2 personnes ou 4

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Dans la cuve en mode dorer, ajouter de la margarine et les cuisses de poulet et laisser dorer 15 minutes.....

Étape 2

Au bout des des 12 minutes j'ai ajouter ma persillade et oignon.....

Étape 3

Ensuite arrêter le mode dorer ......

Étape 4

Ajouter vos légumes, le bouillon fond de veau et remuer .....

Étape 5

Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 15 minutes.....

Notre avis sur Cuisses de poulet et ses légumes au cookeo


Voici une recette de cuisses de poulet aux légumes partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante, préparée avec le Cookeo Connect.

Cette recette propose un plat complet et savoureux que Valérie a particulièrement apprécié pour sa cuisson parfaite et le bon goût apporté par les épices. Elle précise que la recette, initialement prévue pour 2 personnes, peut facilement être adaptée pour 4 en ajoutant simplement deux cuisses de poulet supplémentaires.

La préparation commence en mode dorer, où l'on fait revenir les cuisses de poulet dans un peu de margarine pendant 15 minutes. Vers la fin de la dorure, on ajoute la persillade (épices Maggi "mélange parfaits") et l'oignon. Les légumes, que Valérie a préalablement découpés en tranches avec son Kenwood Sense (carottes, courgettes et pommes de terre), sont ensuite ajoutés avec le bouillon au fond de veau.

La cuisson finale se fait en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 15 minutes, permettant d'obtenir des légumes tendres et une viande moelleuse.

Pour découvrir tous les détails de cette recette familiale, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses astuces pour réussir ce plat complet qui ravira toute la famille.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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