Calzone
Avis perso : Mon petit homme qui à décidé de faire des calzones ;-) hummm
Il à utilisé la recette de cette pâte :
http://www.ma-cuisine-debutante.com/2016/02/pate-a-pizza.html
Il à utilisé la recette de cette pâte :
http://www.ma-cuisine-debutante.com/2016/02/pate-a-pizza.html
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez le four a 180° chaleur tournante...
Étape 2
Une fois votre pâte à pizza prête, degazer, faire deux boules et les etaller au rouleau en forme ronde....
Étape 3
Garnir sur la moitié de chaque pâte en laissant 2 cm de bord avec la sauce tomate puis ajouter le jambon, les rondelles de tomates, les lanières de camembert....
Étape 4
En laissent un espace entre les laniere pour acceuillir l'oeuf...
Étape 5
Refermer avec l'autre moitié en veillant a bien faire le joint des bords...
Étape 6
Au four pendant 20 à 25 minutes à 180° chaleur tournante...
Notre avis sur Calzone
Voici une délicieuse recette de calzone partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante ! Une version créative réalisée par son "petit homme" qui s'est lancé dans la préparation de ces chaussons italiens, en utilisant la pâte à pizza de base du blog.
Cette recette pour 4 personnes propose une garniture gourmande qui marie le jambon blanc, les tomates fraîches en fines rondelles, le camembert crémeux et les tomates cerises semi-séchées, le tout complété par un œuf qui apporte encore plus de saveur et d'onctuosité.
La préparation commence avec la pâte à pizza qu'on divise en deux boules avant de les étaler en cercles. La garniture est disposée sur une moitié de chaque cercle, en prenant soin de laisser un espace de 2 cm sur les bords et un emplacement entre les lanières de camembert pour accueillir l'œuf.
La cuisson se fait à 180°C en chaleur tournante pendant 20 à 25 minutes, après avoir soigneusement refermé la pâte en forme de chausson en veillant à bien souder les bords.
Le résultat est un délicieux calzone qui ravira toute la famille avec sa garniture fondante et savoureuse !
Pour découvrir cette recette en détail et la recette de la pâte à pizza utilisée, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
Cette recette pour 4 personnes propose une garniture gourmande qui marie le jambon blanc, les tomates fraîches en fines rondelles, le camembert crémeux et les tomates cerises semi-séchées, le tout complété par un œuf qui apporte encore plus de saveur et d'onctuosité.
La préparation commence avec la pâte à pizza qu'on divise en deux boules avant de les étaler en cercles. La garniture est disposée sur une moitié de chaque cercle, en prenant soin de laisser un espace de 2 cm sur les bords et un emplacement entre les lanières de camembert pour accueillir l'œuf.
La cuisson se fait à 180°C en chaleur tournante pendant 20 à 25 minutes, après avoir soigneusement refermé la pâte en forme de chausson en veillant à bien souder les bords.
Le résultat est un délicieux calzone qui ravira toute la famille avec sa garniture fondante et savoureuse !
Pour découvrir cette recette en détail et la recette de la pâte à pizza utilisée, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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