Brioche à la MAP

Brioche à la MAP
Recette fait avec la MAP pain et plaisir

Avis perso : Une brioche très bonne , on retrouve le goût, je trouve comme celle de la boulangerie

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Versez les ingrédients dans la cuve ensuivant l'ordre indiqué ci dessus....

Étape 2

Sélectionnez le programme pain sucré, poids 750 gr , niveau de dorage moyen et appuyez sur start...

Notre avis sur Brioche à la MAP


Voici une recette gourmande partagée sur le blog Ma cuisine débutante ! Une brioche préparée à la Machine à Pain (MAP) qui promet une texture et un goût dignes d'une boulangerie.

Cette recette utilise des ingrédients classiques de la brioche, avec des proportions précises pour garantir un résultat optimal : des œufs qui apportent la richesse, du beurre ramolli pour le moelleux, et un mélange équilibré de farine, sucre et levure spéciale brioche Francine.

La préparation est simplifiée grâce à la MAP "Pain et Plaisir" : il suffit de verser les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve (œufs battus, beurre ramolli, sel, sucre, lait, farine et levure), puis de sélectionner le programme pain sucré avec un poids de 750 gr et un dorage moyen.

Valérie est enchantée du résultat : "Une brioche très bonne, on retrouve le goût, je trouve comme celle de la boulangerie". Un beau compliment qui promet une brioche maison aussi savoureuse qu'en boulangerie !

Pour découvrir cette recette de brioche à la MAP, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Parfaite pour les petits déjeuners et goûters gourmands !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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La recette de la brioche est de chef Damien du site 750 grammes – http://www.

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