Flan de courgette et pommes de terre au brie et jambon (1ère cuisson au cookeo)

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Une recette 100% made in Zaza .

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Le dessert au Brie : Faites du Brie !

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La seule et unique chose qui "manque" (façon de parler)  à  ma vie de végétalienne, c'est le brie, fondu, coulant.

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Verrine mousse de Brie pomme poire

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Ingrédients : pour 8 petites verrines 50 g de lait ½ écrémé 150 g de crème fraîche liquide entière 100 g de fromage de Brie (Brie de Melun) 1 pomme et 1 poire 10 g de beurre doux Poivre du moulin Préparation : Peler, enlever le cœur avec les pépins de.

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Si le week end j'aime passer du temps derrière les fourneaux le vendredi soir c'est "sans prise de tête".

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J'adore les salades ! Pour un repas léger et sans culpabilité, c'est le top ! Ingrédients pour 1 assiette : salade verte 1 tomate 2 champignons frais de Paris du brie 2 tranches de jambon sec ciboulette vinaigrette Préparation : Laver la salade verte.

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Feuilletés au Brie de Meaux et jambon Pour mon anniversaire, ma fille m'a offert un kit à petits fours, et bien sûr j'avais hâte de l'essayer.

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On continue les recettes de fêtes avec ce morceau de Brie farci aux pommes sautées au Calvados qui a été servi à la place du plateau de fromages.

Tatin de pommes de terre au Brie,

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Ingrédients : quelques pommes de terre cuite (vapeur) du brie un peu d’ail et d’échalote coupés finement un filet d’huile d’olive un œuf de la crème fraîche du persil un peu de pâte feuilletée sel poivre Couper les pommes de terre en rondelles et tapisser.

Tarte au Brie et pommes de terre

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 Brie 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel, poivre, persillade 4 ou 5 pommes de terre cuites en rondelles Etaler la pâte feuilletée.

Toast de pain perdu, jambon de Parme et Brie

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Recette spéciale Saint-Valentin : une entrée gourmande à savourer en tête-à-tête, les yeux dans les yeux !

Tatin de pommes de terre au brie de Meaux

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Ingrédients : pour 6 personnes 1 pâte feuilletée de 250 g (ou une pâte étalée du commerce) 200 g de Brie de Meaux 1 jaune d’œuf + un peu d’eau froide 2 cuillerées à soupe d’échalote ciselée (2 échalotes) 1 kg de pommes de terre à chair ferme Sel et poivre.

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Gratin de pommes de terre au Brie Encore une recette dans la série "j'aime les gratins" mais il faut dire que c'est pratique et qu'on peut faire autre chose en attendant que ça cuise.

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