Cavallucci de Sienne

Cavallucci de Sienne
Cavallucci de Sienne sont des petits biscuits moelleux qui font partis de la tradition Toscane.

Les recettes similaires


Cavallucci de l’ancienne tradition de Sienne

Cavallucci de l’ancienne tradition de Sienne

Les cavallucci sont originaires de Sienne en Toscane, ils se préparent généralement pendant la période de Noël comme les ricciarelli ou le panforte.

Cavallucci de Toscane

Cavallucci de Toscane

Ces Cavallucci de Toscane ont traversé les siècles puisqu'on en mangeait déjà à la cour des Médicis et on le comprend lorsqu'on en croque un.

Cavallucci - Biscuits siennois aux noix, à l'orange et aux épices (vegan)

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Ricciarelli de Sienne aux amandes

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Les Ricciarelli sont originaires de Sienne en Toscane.

Panforte de Sienne aux fruits secs

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Le panforte est l’un des nombreux pains sucrés d’Italie, consommé à Noël et pendant le carnaval il se déguste avec le vin doux local, le Vinsanto.

Panforte ou gâteau de Sienne, sans gluten et sans lactose

Panforte ou gâteau de Sienne, sans gluten et sans lactose

Le panforte est un dessert servi durant la période des fêtes dans la belle région de Sienne, en Toscane.

Panforte de Sienne - Cadeaux Gourmands 8

Panforte de Sienne - Cadeaux Gourmands 8

Le Panforte est une spécialité d' Italie et plus particulièrement de la Toscane à Sienne .

Panforte dessert italien pour Noël - Italie Toscane, Sienne

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Avec l'approche des fêtes on a envie d'une farandole de douceurs, aujourd'hui je vous propose une gourmandise toute italienne.

Panforte de Sienne

Panforte de Sienne

Panforte de Sienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’ai préparé pour Noël dernier et il nous a régalés.

Des ricciarelli à Sienne

Des ricciarelli à Sienne

Outre les ricciarelli, on trouve à Sienne d'autres spécialités comme le panforte , les cavalucci, menchetti et surtout les ossi di morto en.

Panforte de Sienne

Panforte de Sienne

Spécialité toscane de la période de Noël, la panforte est un nougat italien qui envahit les étals en décembre

Langoustines aux épices terre de Sienne

Langoustines aux épices terre de Sienne

Un plat de fête qui suppose d’avoir été prévoyant pour préparer ses épices.

Panforte de Sienne

Panforte de Sienne

Niveau de difficulté : facile

Panforte : nougat de Sienne pour le Défi Recettes de cuisine

Panforte : nougat de Sienne pour le Défi Recettes de cuisine

Pour le 50 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de décembre 2014, le thème choisi par le jury est « Noël autour du Monde » http://recettes.

Beignets façon mexicaine

Beignets façon mexicaine

Beignets façon mexicaine Une recette de beignets parmi tant d'autres car chaque pays à la sienne.

Les rillettes de thon épicées mais allégées.

Les rillettes de thon épicées mais allégées.

Les beaux jours arrivent et bientôt l'été.

Brioche tressée à la mie filante au Kitchenaid

Brioche tressée à la mie filante au Kitchenaid

J'ai trouvé cette recette là! la mienne n'est pas aussi jolie que la sienne, pour la mise en forme, j'ai fait une dodue lol! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour une belle et grosse brioche : 200 ml de lait.

Crème de potimarron au bleu de Bresse

Crème de potimarron au bleu de Bresse

Avez-vous déjà été obsédé par un aliment ou un plat? Personnellement je suis (entre autres) obsédée par la soupe au potiron de ma maman, celle qu'elle faisait quand j'étais petite et qui m'a semblé la meilleure soupe de tous les temps.

Ricciarelli

Ricciarelli

Outre les ricciarelli , on trouve à Sienne d'autres spécialités comme le panforte , les cavalucci , menchetti et surtout les ossi di mort.

Carrot cake

Carrot cake

J’étais méfiante, mais le gâteau de carottes d'un de mes jeunes cousins m’a convaincue.

Bol de ''cheesecake '' aux framboises

Bol de ''cheesecake '' aux framboises

Une autre recette de verrine de cheesecake;chacun à la sienne je vous présente la mienne.

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