Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café

Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

La tarte Chocotonka d'après la chocolaterie La Mutinerie : pâte sablée au cacao, crémeux au chocolat, praliné amandes et graines de courge, glaçage cacao et tonka

Trois ans que je n'avais pas reproduit de créations de Luc Baudin.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

GLAÇAGE AU CHOCOLAT ET AU BEURRE (Bûche de Noël)

Ingrédients : 1/3 tasse cacao 2 tasses sucre à glacer 1/3 tasse beurre ramolli 1 oeuf moyen 3/4 c.

Source: Les recettes de cuisine de Chantal

Gâteau au chocolat glaçage cacao

Gâteau au chocolat glaçage cacao.

Source: Healthymood

Cake cacao et glaçage au chocolat - le gâteau moelleux.

Cake cacao et glaçage au chocolat , délicieux gâteau moelleux au chocolat pour votre dessert ou goûter.

Source: recette360

Ginger Sweet d'après Yann Brys : biscuit Trocadéro noisette, crémeux lacté noisette, glaçage rocher lait, disque chocolat au lait, crémeux vanille gingembre, mousse chocolat au lait, glaçage chocolat au lait

Dessert de confinement suite.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Gâteau Pourrit aux Amandes avec Glaçage / Bolo Podre com Amendoa e uma Glaçage

Source: Les saveurs de Beth

Glaçage miroir au Cacao

Glaçage miroir cacao

Source: Sucré Sablé

Mon tout premier glaçage miroir au cacao sur un bavarois à la poire

Enfin je me suis décidée à me lancer et à réaliser mon 1er glaçage miroir non sans appréhension !! et finalement je suis ravie !! c'est trop simple !!!!!!! j'essaierai une autre technique la prochaine fois car celle ci est facile mais pas terrible je.

Source: Les recettes de Zaza

GLAÇAGE AU CHOCOLAT (3) (Bûche de Noël)

Ingrédients : 2 tasses de sucre en poudre 1/4 tasse de cacao 1 tasse de beurre non salé, ramolli 1 à 2 c.

Source: Les recettes de cuisine de Chantal

Le glaçage brillant au cacao

Source: Mes pâtisseries by Carla

Glaçage cacao

J'aime bien faire des gâteaux au chocolat.

Source: Les Gourmandises de Nady

Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru

Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten