Chou-fleur rôti caramélisé d'Hélène

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Vous dire que c'était vraiment bon ce pop corn.

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Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.

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Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.

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Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.

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Je suis fan de cette jolie couleur.

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Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de poisson (saumon et Saint Jacques) acheté chez mon poissonnier Sel et poivre du moulin La purée de chou-fleur 1 chou-fleur de taille moyenne 50 cl de lait ½ écrémé 1 litre d’eau 20 g de beurre doux Noix de muscade.

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