Palets de pommes de terre

Palets de pommes de terre
Recette N° 1159 Palets de pommes de terre
Ingrédients pour 2 belles galettes: 400 g de pomme de terre 1 œuf 25 g de beurre 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de sel et de poivre Un peu de farine 20 g de beurre si la cuisson se fait à la poêle
Préparation.

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