Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.

Source: Kiss My Chef

Aspic truffé et mayonnaise à la truffe.

Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .

Source: Les plaisirs de la bouche

Sauce aux Poires & Truffes Noires

Sauce à la crème agrémentée de petits morceaux de poires et parfumée de brisures de truffes noires du Périgord.

Source: Sucré Sablé

Lasagnette aux cèpes, speck et truffes noires

Pour les fêtes, préparez ces Lasagnette aux cèpes, accompagnées de manières de speck et de fines lanières de truffes noires.

Source: Kiss My Chef

Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.

Source: Hum, ça sent bon

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…

Source: Les Délices de Sandstyle

Étoiles sablées à la truffe ( avec ou sans truffe )

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Source: Les recettes de Kelou

Risotto aux Truffes noires

Pour 6 personnes :

Source: La cuisine de Bernard

Risotto aux truffes noires du Périgord et noix de Saint-Jacques

Temps de préparation 10 min.

Source: Les petits plats de Christopher

Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier

Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.

Source: Quand Nad cuisine...

Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)

Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: .

Source: Gourmandises sucrées ou salées

Linguines aux truffes et boudin blanc truffé

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, durant ce mois de décembre, tous ces produits de fêtes me tentent d'autant que certains ne se trouvent qu'en cette période comme par exemple ce boudin blanc truffé qui a inspiré cette recette.

Source: Les petits plats de Béa

Risotto à la truffe blanche d’Alba

La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.

Source: Renards Gourmets

Risotto à la truffe noire

Il y a peu de choses aussi délicieuses et appétissantes qu'un bon gros bol de risotto aux champignons crémeux, surtout s'il est aromatisé avec des truffes noires fraîches.

Source: Not Parisienne

Boudin et caillette de poularde à la truffe

Voici une interprétation festive d’un grande classique de la cuisine populaire française, le boudin et la purée.

Source: Renards Gourmets

Velouté d’artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort de Guy Savoy

Déclinez le velouté d'artichaut à la truffe de Guy Savoy avec de véritables truffes, des brisures de truffes ou de l'huile de truffe pour qu'elle s'adapte à toutes les occasions avec ce velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort

Source: Happy papilles

Délicieux, pâtés aux pommes de terre à la truffe

Après avoir aimé le film “Délicieux”, je me suis mise en tête de reproduire, les fameux amuse-bouche préparés par Pierre Manceron, le héros du film : de jolies petites croûtes fourrées de lamelles de pommes de terre alternées avec des truffes.

Source: Mariatotal