Bienvenue sur la catégorie de recettes de confiserie et plus précisément les recettes de truffes sucrées proposées par des blogueurs culinaires passionnés.

Les truffes sont des boules de chocolat fondant, parfumées et souvent roulées dans diverses garnitures telles que des noix, du cacao, du sucre glace ou des copeaux de chocolat. Ces petites douceurs sont parfaites pour les fêtes, les occasions spéciales ou simplement pour satisfaire une envie de chocolat. Les truffes sont également très faciles à réaliser et peuvent être personnalisées avec différents ingrédients et saveurs pour satisfaire tous les goûts.

Toutes ces recettes de truffes sont simples à réaliser et demandent peu d'ingrédients. Que vous soyez un expert en cuisine ou un débutant, vous pouvez facilement préparer ces petites douceurs chocolatées à la maison. Essayez-les pour une soirée cinéma, un dîner de fête ou simplement pour satisfaire une envie de chocolat. Nous sommes certains que vous allez adorer ces truffes de blogueurs culinaires passionnés !

Nos articles, astuces et recettes de Truffe


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Véritables Truffes de Noël : Rapides et Faciles à Réaliser

Véritables Truffes de Noël : Rapides et Faciles à Réaliser

Si Noël est la période privilégiée pour s'adonner aux plaisirs culinaires, il n'y a rien de plus satisfaisant que de confectionner de délicieuses gourmandises maison.

Truffes de Noël à la Noix de Coco et Chocolat Noir

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Lorsque Noël pointe le bout de son nez, on aime savourer et partager des douceurs faites maison.

Les Meilleures recettes de Truffe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truffe et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pizza à la crème de truffe, roquette & parmesan

Pizza à la crème de truffe, roquette & parmesan

Délicieuse recette de pizza à la crème et à la sauce à la truffe, à la roquette et aux copeaux de parmesan.

Oeufs mimosa à la truffe

Oeufs mimosa à la truffe

De retour de la fête de la Truffe à Sarlat ou nous nous sommes livrées le temps d’une journée aux arômes subtils de la truffes du Périgord.

Truffes au chocolat sans gluten et sans lait

Truffes au chocolat sans gluten et sans lait

Régalez-vous avec ces Truffes au chocolat sans gluten, sans lait et sans sucre parfumées à la noix de coco adaptées aux intolérances et allergies alimentaires.

1 Recette facile, Rôti de biche au four

1 Recette facile, Rôti de biche au four

Une recette facile et rapide, aux allures certes festives mais que vous dégusterez en toute simplicité, lors d'un repas dominical en famille ou entre amis - Patipati - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min - pour 4 personnes - Dans une poêle, faire.

Recette Tartufo di Pizzo, la truffe de chocolat et noisette glacée italienne

Recette Tartufo di Pizzo, la truffe de chocolat et noisette glacée italienne

Découvrez notre recette du Tartufo di Pizzo, la truffe glacé italienne au chocolat et aux noisettes en forme de sphère.

Brie... à l'ail des Ours

Brie... à l'ail des Ours

Après le brie truffé.

Les nouvelles recettes de Truffe réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Truffe à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
TRUFFES AU CHOCOLAT

TRUFFES AU CHOCOLAT

TRUFFES AU CHOCOLAT Recette facile et rapide Ingrédients: 200 gr de chocolat noir ou fondant 20 cl de crème fraiche 1 càs de sucre (pas obligé) 65 gr de beurre 50 gr de cacao amer en poudre Préparation: Remplir à moitié une casserole d'eau pour un bain.

LES TRUFFES AUX CHOCOLAT

LES TRUFFES AUX CHOCOLAT

בס"ד Trop facile cette recette !!! Ingredients ganache au chocolat (recette plus bas) rhum cacao en poudre Préparation Preparer la ganache au chocolat comme indiqué dans la recette en cliquant sur le lien.

Truffes

Truffes

Pour 30 truffes Préparation : 45 minutes Cristallisation : 2 heures Matériel : Fouet Thermomètre Tamis Fourchette à tremper Ingrédients : Ganache : 1 gousse de vanille 100 g de crème liquide entière à 35 % de MG 8 g de miel 10 g de chocolat de couverture.

Crème brulée à la truffe noire

Crème brulée à la truffe noire

- 4 jaunes d’œufs - 40 cl de crème liquide entière - 1 petite truffe noire (Tuber Melanosporum) - Sel, poivre - Sucre cassonade Râper généreusement la truffe dans la crème liquide et faire infuser au réfrigérateur pendant 6 heures minimum.

Truffes chocolat et cacahuètes (dessert, goûter,, vegan)

Truffes chocolat et cacahuètes (dessert, goûter,, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Truffes au Chocolat

Truffes au Chocolat

Les fêtes sont synonymes de partage et de gourmandise, et quoi de mieux que des truffes au chocolat pour régaler vos proches ? Simples à préparer, ces petites douceurs raffinées sont un vrai plaisir gustatif qui s’adapte à toutes les envies

Truffes au chocolat et caramel beurre salé

Truffes au chocolat et caramel beurre salé

Que serait Noël sans truffes au chocolat maison ! Impensable pour moi et mes gourmands qui m'en demandent chaque année.

Truffes au Chocolat et Crème de Marrons

Truffes au Chocolat et Crème de Marrons

Truffes au chocolat et crème de marrons, de savoureuse bouchées fondantes, gourmandes et faciles à préparer pour sublimer

Truffes au chocolat gout caramel

Truffes au chocolat gout caramel

Recette N° 1247 Truffes au chocolat goût caramel Ingrédients : 1 tablette de chocolat café de Nestlé dessert caramel (180 g) 4 cl de crème fraîche liquide 30 g de beurre mou Du cacao non sucré Préparation : Faites fondre au bain-marie le chocolat coupé.

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