Saucisse au chou sauce au bleu d'Auvergne - balade auvergnate

Saucisse au chou sauce au bleu d'Auvergne - balade auvergnate
Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que durant les vacances de Toussaint j'ai passé quelques jours en Auvergne dans le Puy de Dôme.

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Cordon bleu roulé au Bleu d’Auvergne

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On révèle le cordon bleu qui est en nous en osant une version délicatement croustillante au Bleu d’Auvergne et poulet.

Le dessert au bleu d’Auvergne : Comme un Bleu

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Pour ne pas avoir à choisir entre fromage et dessert, Comme un bleu est un dessert au bleu d’Auvergne tout en finesse, imaginé pour Sweet Cheese.

Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne

Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne

Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne Une recette simple et rapide qui se prépare en quelques minutes pour un repas léger ou une entrée.

Croque monsieur au Bleu d'Auvergne au miel des Corbières .

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Bonsoir à tous et toutes , hier c 'étais croque monsieur on adore et mien était au fromage ;) .

Cupcakes poire et noix chantilly au bleu d'Auvergne

Cupcakes poire et noix chantilly au bleu d'Auvergne

Voici l'élégance de quelques petits cupcakes parfumés de dés de poire et d'éclats de noix et rehaussés d'un panache de chantilly au bleu d'Auvergne à servir à l'apéritif, une alliance de fruits et de bleu d'Auvergne adouci par la chantilly, une bouchée.

SAUCE AU BLEU D’AUVERGNE

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Envie d'une sauce pour accompagner des tournedos de filet de boeuf.

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

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Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! pour 4 personnes : 1 chou Romanesco 40 g de bleu d'Auvergne 20 cl de crème liquide 4 tranches de poitrine fumée comté râpé Plongez le chou coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée.

LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D'AUVERGNE multicuisson au thermomix

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Ma recette créée pour le concours Thermostar 2017 ou il fallait cuisiner un plat régional  et comme l’Auvergne est une terre de caractère et de traditions  j’ai choisi les lentilles vertes du Puy dont j’ai marié la douceur au caractère du bleu d’Ambert.

1 Recette facile, Quiche au brocoli et au bleu d'Auvergne

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A la fois simple et généreuse, préparez et dégustez une savoureuse quiche grâce à la recette de Marie-Christine Noël - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée, 1 petit brocoli, 75 g de fromage bleu, style gorgonzola.

Cake aux courgettes, bleu d'Auvergne et noix

Cake aux courgettes, bleu d'Auvergne et noix

1 courgette (150 g environ) 1 bleu d'Auvergne 200 ml de lait 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique noix chauffer le four à 180°.

Tarte aux artichauts et bleu d’Auvergne

Tarte aux artichauts et bleu d’Auvergne

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte salée composée d'une pâte brisée maison, de fond d'artichaut et de bleu d'Auvergne.

Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne

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Tarte salée,tarte au bleu et jambon Serrano,jambon espagnol,jambon de montagne,porc,bleu d'auvergne,oignon,moutarde,fromage persillé,tarte fromagère,oeufs,entrée,facile,Sébastien Dumotier, David Oliveira

Spaghetti sauce bleu d'Auvergne noix et roquette

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Aujourd'hui une recette de pâtes avec du fromage du bleu d'Auvergne, fromage doux et fondant.

Les 2 meilleurs vins avec le Bleu d'Auvergne ! 🧀

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Le Bleu est un fromage persillé à la texture fondante et onctueuse.

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

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Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! Recette diffusée hier sur France 2 ;) pour 4 personnes : 1 chou Romanesco 40 g de bleu d'Auvergne 20 cl de crème liquide 4 tranches de poitrine fumée comté râpé Plongez le chou coupé en fleurettes dans.

Gâteau au bleu d’Auvergne et au chou doux

Gâteau au bleu d’Auvergne et au chou doux

150 g de bleu d’Auvergne 1 chou doux 3 œufs 50 ml de crème fraîche à 15% 250 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure ½ càc de paprika fumé 1/2 càc de thym sel 1 poignée de noix Chauffer le four à 220°C.

Le fromage du mois : Bleu d'Auvergne

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Le Bleu d'Auvergne AOC (qui bénéficie d'une AOP) est fabriqué au lait de vache.

Coquillages à la carbonara au bleu d’Auvergne au poivre de Cubèbe.

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Bonjour à midi mon grand fiston m' à demandé des pâtes carbonara .

Crème de bleu d'Auvergne au sel de Camargue .

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Bonjour à tous et toutes , je vous met la recette de cette crème car des personnes me l'on demandé .

Tarte fine aux champignons, speck et bleu d’auvergne

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Une jolie entrée…   Ingrédients : une pâte feuilletée pur beurre 500 g de champignons frais 4 tranches fines de speck  100g de bleu d’auvergne 1 cuil à soupe d’huile d’olive Prépar…

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