Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Haricots verts et boeuf aux épices, une recette comme en Inde Voyages en Inde, la diversité des épices rend ce plat peu classique et très goûteux… Votre
Aujourd'hui j'emmène vos papilles en voyage en Inde, un pays que j'ai eu l'occasion de visiter en 2014, la partie nord, le Rajasthan.
Les épices qui parfument cette salade me font penser à l'Inde.
On vous donne 2 techniques infaillibles pour réussir à tout coup la cuisson du blé d'Inde, au four à micro-ondes et sur la cuisinière.
Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde
Recette : agneau korma ou shahi korma (Inde) - Agneau Korma Préparation de la recette : 1h35 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 900 g d\' agneau maigre 300 ml de crème épaisse 1/2 cuillère à café…
Après le voyage culinaire en Asie, je prends aujourd'hui la direction de l'Inde pour vous proposer un velouté tout parfumé aux saveurs indiennes.
Soupe Dhal au cookeo , une délicieuse soupe de l'inde pour votre dîner , Vous y trouvez ici les ingrédients de la recette cookeo.
Notre recette de Blé d'inde est toute simple et rapide à cuisiner.
Pour une escapade en Inde, pour les passionnées de l'art culinaire, voici le top 5 des plats traditionnels à goûter absolument.
Recette : Rogan josh ou curry d’agneau du cachemire (Inde) - Rogan josh (curry d\'agneau) Préparation de la recette : 2h Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 gigot d\'agneau 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile…
Un grand classique de chez nous, super facile à faire, pour toutes les Thérèse qui en arrachent avec leur Steak-Blé d'Inde-Patates!
Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde
Aujourd'hui je vous propose un curry de légumes composé au gré de mon envie, un plat végétarienne par excellence.
Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)
Boulettes à l'indienne au cookeo , un délicieux plat de la cuisine épicée en Inde, Vous y trouvez ici les ingrédients et recette cookeo.
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