ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POULET MARINÉ

ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POULET MARINÉ
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Version sucrée/salée des rouleaux de printemps asiatique, composée de saumon cru mariné, avocat, mangue, coriandre fraîche et salade verte

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J’ai toujours dans mon placard pleins de produit asiatique.

Rouleaux de printemps

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  Hier, les chinois du monde entier fêtaient le nouvel an et l’entrée dans l’année du serpent.

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Ingrédients pour 12 rouleaux – Galettes de riz ou galettes pour rouleaux de printemps – Des tranches d’avocat mûr – 1 petit concombre – Carottes râpées – Blancs de poulet coupés en lanières – 2 cc de sauce soja sucré – Salade découpée – Feuilles de menthe.

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C'est frais, c'est léger, un vrai régal! Et c'est assez rapide à préparé, 30 minutes suffisent pour préparer 4 rouleaux de printemps : 4 minutes de cuisson 25 minutes de préparation Ingrédients pour 4 rouleaux de printemps : Pour les rouleaux : 4 feuilles.

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Rouleaux de printemps végétariens

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Recette : Rouleaux de printemps végétariens Ingrédients : pour 12 rouleaux 100g de vermicelles de soja 1 carotte 1 concombre 1 poivron rouge 1/2 bouquet de menthe 60g de cacahuètes grillées non salées 12 galettes de riz pour rouleaux de printemps…

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