Le creton est une charcuterie proche de la rillette, à la différence qu'il est fait de porc haché plutôt qu'avec des morceaux de porc.
La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement
Il y a une rue à découvrir pour son charme, elle nous emporte loin d'ici.
Une recette qui a suscité ma curiosité: des cretons sucrés et pas trop gras en surprime!! J'adore les cretons mais là j'avoue que le suc.
Je n'ai jamais mangé de si bons cretons !! La texture est tellement onctueuse et pas gras du tout.
La recette de cretons traditionnelle préférée des Québécois.
La tire Sainte-Catherine est une tradition qui se perd tranquillement, mais je vous présente la recette ancestrale.
Cette recette de Cretons Traditionnels Canadiens est considéré comme faisant partie des nombreux plats traditionnels appréciés des Québécois.
Confiture de pamplemousse jaune pour la dégustation à la cuillère, c'est une tradition ancestrale typique bônoise transmise de mères en filles depuis
Khobs rass el 3am ou pain maison brioché extra moelleux pour le premier jour du nouvel an dans la tradition bônoise ancestrale, que se soit pour le p
Dans la tradition culinaire ancestrale bônoise, le hmiss et slata méchouia sont deux plats à part entière bien distincts, l'un est une entrées tiède o
Hrira ou harira mermez*, soupe ancestrale traditionnelle de l'ancienne cuisine bônoise que je remonte de mon ancien blog pour ramadan, حريرة مرمز, sou
La canicule revient par ici et pas mieux qu'une délicieuse chakchouka ancestrale aux légumes confits à la bônoise sur feu de braises car la chakchouk
J'ai été surprise du résultat de ces cretons par l'absence de gras dans cette recette.
Cretons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Quand j'ai vu cette recette de cretons sur le joli blog de Kat des Douceurs au palais , je l'ai mis tout de suite sur ma pile à essayer, .
Autant j’aime les cretons assez gras c’est-à-dire à l’ancienne ( ici ), autant j’aime ceux-ci qui sont bien maigres.
J'aime beaucoup les cretons cuisinés maison! Cette recette-ci m'a intrigué un peu du fait qu'elle contenait des croûtons pour salade Cés.
J'avais une grosse envie de manger des cretons maison, cette recette s'avère bien santé et bien crémeux!! Portio.
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