Recette de gougères au fromage.
Ingrédients pour 25 gougères: " 1 boite apéro tout choux monfournil (vous pouvez en trouver en grandes surfaces) 1 fromage frais type Petit Billy 1 pot de confiture Maracuja Fruits de la passion lacourdorgeres 1 citron vert 3 càs d'huile d'olive 200ml.
Je débute la semaine avec une recette un peu festive réalisée la semaine dernière pour l’anniversaire de mon petit filleul qui a fêté ses 5 ans.
Ces gougères-là ne sont pas comme les autres : dans son livre, “Éric Frechon, À partager”, le chef dévoile sa recette de gougères au comté, servies tièdes, au Minipalais, à Paris.
Matériel : - une poche à douille - une douille type macaron - du papier cuisson - un pinceau à pâtisserie - un siphon à.
Gougères au fromage ww, de savoureux gougères légères ww au fromage à facile et simple à réaliser à dévorer natures ou fourrés pou l'apéritif
Les gougères on adore ça! dès que il y a un apéro on m'en réclame! Cette fois j'ai changé en prenant un râpé tout prêt aux trois fromages, ça change un peu le goût des gougères comme cela! C'est super bon! Pour 8 gourmands : 100 gramme râpé trois fromages.
Je reprends ici une recette donnée par François-Régis Gaudry dans son émission On va déguster.
Les gougères sont des spécialités bourguignonnes, faites de pâte à choux et de fromage.
De délicieuses gougères, avec une garniture gourmande et généreuse, certains pourront trouver que le comté coule un peu trop à la cuisson, perso, je trouve ça sympa d'avoir une sorte de tuile au comté dépassant des gougères.
De délicieuses gougères délicatement parfumées (bizarrement le gorgonzola se sent peu, à tester la prochaine fois avec du roquefort!) avec un léger croquant apporté par la noix.
Et si vous customisiez vos gougères ? Préparez ces gougères au jambon cru et ricotta, d’une extrême gourmandise, et régalez-vous !
Les gougères sont tout simplement des choux, mais version salé !!! Ce qui fait qu'elles sont donc idéales pour l'apéro !!! ********** Pour faire les gougères, il vous faudra : * 25 centilitres d'eau * 80 grammes de beurre * 1 pincée de sel * 150 grammes.
Ingrédients : pour une trentaine de gougères 25 cl d’eau (250 g) 150 g de farine 80 g de beurre demi-sel 4 œufs 50 g de Comté 1 belle cuillerée à soupe de moutarde en grains Pour le dessus des gougères : 100 g de Comté râpé Préparation : Mettre le beurre.
Gougères au gruyère avec thermomix, un délicieux gâteau fondant à la bouche pour votre goûter.
Mini gougères avec thermomix, Un délicieux gâteau tendre pour votre apéritif.
Vous aimez les gougères? Vous allez adorer mes gougères au comté et craquelin parmesan, à tel point que vous ne pourrez plus vous en passer!
Une petite idée d’apéro bien de saison, à déguster tout juste sorties du four quand le fromage est encore bien fondant… hummmm… Pour une trentaine de mini-gougères: 80 g de beurre 150 g d’eau 120 g de farine 3 oeufs 150 g de reblochon 1 bonne pincée.
Gougères légères à l'Emmental ww, de savoureux gougères légères ww au fromage facile et simple à réaliser pour l'apéro.
Les avis