Caille rôtie aux raisins blancs. Endives braisées. Jus au pain d'épices. - Les Gourmands disent ...

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Les Gourmands disent .

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Le jus de raisin confère à ce pain un délicieux petit goût sucré.

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Pas de recette aujourd’hui, mais quelques photos qui j’espère vous donneront l’envie de vous faire un bon jus d’orange avec de vraies oranges car c’est la pleine saison!!  C’est vrai que c’est tellement plus rapide et pratique d’ouvrir une bouteille.

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Ingrédients pour 4 personnes : Lait caillé : 500 ml de lait entier 2 c.

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Mini-toasts d’œufs de caille beurre et lard Une recette du magazine « Comté en Cuisine » Ingrédients : pour 4 personnes 12 œufs de caille 30 g de lard grillé (fines tranches de lard fumé) 60 g de beurre doux à température ambiante 12 tranches de baguettes.

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18 œufs de caille 2 càs de farine 5 càs de chapelure fine 3 càs de lait 2 œufs de poule huile sel Faire cuire les œufs de caille pendant 4 minutes dans l’eau bouillante.

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Retirer les œufs et faire revenir les morceaux de poulet bien mélangé environ 8 minutes.

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