đ€Tuiles Ă©clats de noisette, chocolat đ€
đ€ Parfait pour accompagner le thĂ© ou le cafĂ© đ
Recette : 1) cremez 90g de beurre avec 90g de sucre 2) ajoutez une pincée de sel + vanille en poudre 3) ajoutez 3 blancs d oeufs + 90g de farine 4) déposez sur un plaque la valeur d une cuillÚre à café.
Recette : 1) cremez 90g de beurre avec 90g de sucre 2) ajoutez une pincée de sel + vanille en poudre 3) ajoutez 3 blancs d oeufs + 90g de farine 4) déposez sur un plaque la valeur d une cuillÚre à café.
Petits entremets chocolat muroise d'aprÚs Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Tarte au chocolat d'aprÚs Jeffrey Cagnes : pùte sucrée chocolat, crÚme prise chocolat, ganache montée chocolat
Je ne vais pas faire durer le suspense.
Réinterprétation de la tarte Sacher d'aprÚs Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crÚme chantilly chocolat noir et crÚme chantilly chocolat blanc
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
ForĂȘt Noire version NoĂ«l 2022 d'aprĂšs CĂ©cile Moritel : croustillant chocolat, biscuit chocolat, crĂ©meux chocolat griottes, confit griottes, mousse chocolat griottes
Non ! Vous ne rĂȘvez pas ! Ce gĂąteau a Ă©tĂ© dĂ©gustĂ© le 25 dĂ©cembre dernier.
BĂ»che au chocolat, croustillant pralinĂ© crĂȘpes dentelle chocolat noir & chocolat au lait
Pour la gĂ©noise chocolat : 2 Ćufs 50 g farine 50 g sucre en poudre 15 g cacao amer en poudre pour le croustillant pralinĂ© : 100 g chocolat au pralinĂ© (pralinoise) 100 g mĂ©lange crĂȘpes dentelle chocolat noir/crĂȘpes dentelles chocolat lait pour la mousse.
Duo de chocolat: entremets au chocolat sur base de gĂąteau au chocolat
Duo de chocolat: entremets au chocolat sur base de gĂąteau au chocolat
Charlotte aux deux chocolats ( chocolat noir pĂątissier et chocolat amandes entiĂšres) avec une mousse chantilly Ă la vanille de bourbon et chocolat .
Bonjour , aujourd'hui je vous propose une des 5 charlottes que j'ai réalisé cette fin de semaine .
GĂąteau chocolat, ganache chocolat au lait et crĂšme au beurre et chocolat blanc
Ce week end, pour l'anniversaire de ma petite fille Lexy, 5 ans, j'ai essayé de réaliser un gùteau, elle voulait qu'il soit : - avec du chocolat blanc, - avec du chocolat au lait - avec une décoration de winxs.
Chocolat au lait a la gelée de framboise et Chocolat au lait au pralin , croustillant chocolat blanc
      INGRĂDIENTS 600 gr de chocolat au lait pour la gelĂ©e de framboise .
PETITS CHOCOLATS DE NOEL AU CHOCOLAT AU LAIT, CHOCOLAT AU LAIT-PRALIN, CHOCOLAT AU LAIT-BISCUITS
Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomÚtre de cuisson - des moules à chocolat.
P'tits gĂąteaux au chocolat individuels, chocolat noir et chocolat au lait
On a toujours besoin d'une bonne recette de gĂąteau au chocolat.
Mendiants chocolat caramel- chocolat praliné-chocolat noir
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particuliÚrement de pùtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
Mousse aux 3 chocolats Ă©quitables ( chocolat noir , chocolat au lait et fondant et chocolat blanc Ă©clats de coco ) aux brisures de galettes Bretonnes .
Bonjour à tous , plusieurs personnes m'ont demandés cette recette donc là voici .
La bûche chocolat Joli Thym d'aprÚs Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crÚme à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
OĂč nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalitĂ©" avec, cette fois, une crĂ©ation extraite de Fou de PĂątisserie n°43 (nov/dĂ©c 2020) rubrique Masterclass qui retrace Ă©galement le parcours d'un chef jusque lĂ absent de mon blog.
Choc Africain d'aprÚs Christophe Appert (Angelina Paris) : brownie chocolat noir, crémeux chocolat noir amer, mousse chocolat noir
Dessert de confinement pour PĂąques.
CuillĂšres Ă chocolat chaud: Chocolat noir/SmartiesÂź ou Chocolat lait/caramel
ï»ż VoilĂ des cuillĂšres qui feront la joie des petits et des grands Ă l'heure du goĂ»ter.
Tarte chocolat, crÚme de noisettes, crémeux chocolat fÚve de Tonka et chantilly chocolat au lait
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I DĂ©couvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
CRĂPES AU CHOCOLAT- SAUCE CHOCOLAT AUX NOISETTES ET DANETTE AU CHOCOLAT
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir BÎnois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
BĂ»che au chocolat et croustillant pralinĂ© aux crĂȘpes Dentelle chocolat noir et chocolat au lait Gavottes
Pour réaliser cette bûche au chocolat et croustillant praliné, suivez les instructions du blog Kiss My Chef.
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