👑 Brioche plate aux fruits confits, Ă©corce de mandarine et noix de pĂ©can 👑

👑 Brioche plate aux fruits confits, Ă©corce de mandarine et noix de pĂ©can 👑
😜 Pleine de gourmandise , cette brioche des rois 👑
Recette pour trois brioches : 1) mettre dans votre pĂ©trin 550 g de farine type 45, sur un cĂŽtĂ© 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraĂźche (attention mĂȘme principe pour toutes les.

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Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Tarte ISATIS d'aprÚs Yann Couvreur : pùte sucrée, crÚme d'amande pécan et noix de pécan entiÚres, pùte de noix de pécan, crÚme caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Le plus rock and roll des surdoués de la pùtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pùtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

Crème de mandarine - Mandarine curd

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Cette recette de crĂšme de mandarine ou mandarine curd est une base Ă  vos desserts pour une variante de la tarte au citron par exemple.

J'ai fait de l'écorce d'orange confite....

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J'ai préparé de l'écorce d'orange confite afin d'en avoir pour mes prochains gùteaux ou autres douceurs.

Cœur de brioche à l’écorce d'orange

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" L'amour se cuisine tous les jours" recette pour deux brioches 8 personnes moule forme de cƓur : 1) mettre dans la cuve de votre robot avec le crochet 500 g de farine de type 45 , 10 g de sel sur un bord , 60 g de sucre Ă  cĂŽtĂ© , 20 g de levure fraĂźche.

Cookies à la lavande/ écorce de citron/ noix

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Aux douces saveurs de l'été , un goût qui fait voyager vers la Provence .

Biscuits sablés amande au chocolat et écorce d'orange confite

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Des biscuits sablĂ©s amande chocolat et Ă©corce d’orange confite, un dĂ©licieux mariage de saveurs.

Sablé complet aux graines et écorce de 🍋

SablĂ© complet aux graines et Ă©corce de 🍋

Recette pour une vingtaine : 1) sablez 100g de farine type 55 + 120g de farine complĂšte + sel + 1 c Ă  c de levure chimique + 70 g de cassonade + 1,5 c Ă  s de graines de sĂ©sames et pavots + l'Ă©corce d un 🍋 + 120 g de beurre 2) ajoutez 1 Ɠuf pour former.

Biscuits sablés amande au chocolat et écorce d'orange confite

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Des biscuits sablĂ©s amande chocolat et Ă©corce d’orange confite, un dĂ©licieux mariage de saveurs.

🍊 Magdalena à l écorce d orange 🍊

🍊 Magdalena Ă  l Ă©corce d orange 🍊

Une p'tite douceur aux saveurs de NoĂ«l đŸ€¶ Recette pour 18 magdalenas : 1) faire ramollir 140g de beurre 2) ajoutez 180g de sucre en poudre + 4 jaunes d oeufs + vanille en poudre + 2 c Ă  s d amaretto ( on peut y mettre de l eau de vie oĂč du rhum) +l 'Ă©corce.

🍪 Sablé viennois pavot écorce 🍋

đŸȘ SablĂ© viennois pavot Ă©corce 🍋

Recette : 1) dans un bol avec votre batteur crĂ©mer 175g de beurre + 70g de sucre glace 2) ajoutez 30g de blanc d Ɠuf + vanille en poudre + 2 c Ă  s de graines de pavot + l Ă©corce d un citron 3) afin de ne pas trop travailler la pĂąte, pour avoir des biscuits.

Confiture d’écorce de melon

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Ça vous intrigue? Eh oui, une confiture d’écorce de melon.

Écorce de Noël au thermomix - dessert noel 2020 au chocolat blanc.

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Écorce de NoĂ«l au thermomix , un dessert au chocolat blanc fait maison pour vos enfants lors de la fĂȘte de NoĂ«l 2020 , la recette thermomix.

🍋 Palet breton écorce de citron , graines de sésame et de pavot

🍋 Palet breton Ă©corce de citron , graines de sĂ©same et de pavot

đŸ€— Et une autre variante acidulĂ©e du palet breton 😋 recette 24 biscuits : 1) prĂ©parez votre palet breton , mĂ©langez 200 g de farine + 140g de sucre + l Ă©corce d un citron + 30 g de graines de sĂ©same et de pavot + 2 g de sel + 5 g de levure chimique +.

Chocolats blancs, écorce d'orange confite, gavottes

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Cette année, j'ai fait une recette presque semblable à celle de l'an dernier, mais cette fois avec de l'écorce d'orange confite à la place.

Bûche Écorce de Claire Damon

BĂ»che Écorce de Claire Damon

BĂ»che Ecorce (Vanille, Tonka & Caramel) d’aprĂšs Claire Damon.

Galette pur beurre aux graines de chia/écorce de citron

Galette pur beurre aux graines de chia/Ă©corce de citron

Recette pour 20 Ă  30 galettes au bon beurre aop du Poitou Charentes (#beurredechire) : 1) crĂšmez 200g de beurre + 120g de sucre 2) ajoutez 3 jaunes d Ɠufs + vanille en poudre + 1 c Ă  c de rhum + 2 c Ă  s de graine de chia + l'Ă©corce d'un citron 3) ajoutez.

Gâteau nantais écorce de citron

GĂąteau nantais Ă©corce de citron

Recette facile et rapide, Ă  servir avec un bon cafĂ© et c'est parfait !!! : 1) fouettez 125 g de beurre salĂ© + 150 g de sucre en poudre 2) ajoutez 100 g d'amandes en poudre + 3 Ɠufs un Ă  un + 40 g de farine + 1cl de rhum (la vrai recette marque 2cl)+.

Gâteau basque écorce 🍋 crème vanille rhum

GĂąteau basque Ă©corce 🍋 crĂšme vanille rhum

Recette pour un cercle 18 cm ( recette tirée du livre fou de pùtisserie, réalisé par un chef MOF) : 1) préparez votre pùte mettre dans votre robot avec la feuille 150g de sucre + 145g de beurre battre vit 1 jusqu'à crémer le beurre 2) ajoutez 3 zestes.

Spritz écorce d orange chocolat

Spritz Ă©corce d orange chocolat

Recette pour 15 biscuits , tout dĂ©pendra de votre douille qui doit qd MM ĂȘtre assez grande (douille 14)1) dans un bol avec votre batteur crĂ©mer 175g de beurre + 70g de sucre glace 2) ajoutez 30g de blanc d Ɠuf + vanille en poudre 3) afin de ne pas trop.

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