Glace vanille au caramel façon fast-food

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Qui n’a jamais goûté le fameux sundae d’un non moins célèbre fast-food .

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Cette recette de glace expresso, je pourrais bien la qualifiée de "spécialité du nord".

Glace à la vanille et au caramel au beurre salé

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Ingrédients : 400 g de crème fraîche liquide entière (30 % MG) 85 g de sucre glace 3 œufs 1 gousse de vanille Caramel au beurre salé (maison) Perles au chocolat noir Préparation : Battez la crème fraîche liquide en Chantilly avec un batteur électrique.

Glace à la Vanille aux coulis de Chocolat et de Caramel et éclats de Noisette

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Glace vanille caramel

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Ingrédients : - 400g de lait (1 boîte de lait concentré non sucré, 420ml) - 1 gousse de vanille - 1 sachet de sucre vanillé - 80g de sucre (40g sont amplement suffisants, avec le caramel) - 1 jaune d'œuf - 150g de crème fraîche semi épaisse (1 brique).

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Glace vanille caramel MAISON

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La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

La gourmande :( glace vanille morceaux de chocolat au lait praliné équitable son caramel beurre salé maison et ses noix ) .

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Bonsoir je vous propose ce soir la recette de cet après -midi que j'ai faites avec mon fils , on a voulu essayer le nouveau chocolat au lait au praliné de chez Alter Eco que j'avais reçu début janvier .

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