Velouté de petits pois aux chorizo

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Dans le Sud, le printemps se fait encore attendre, alors que d'habitude à cette période nous sortons à manches courtes et mangeons déjà deho.

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Crêpes flambées façon Suzette

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Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.

Le Paris-Brest de Jacques Genin

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Le Paris-Best est une cercle de pâte à choux garni de crème praliné ; il peut être de grande taille, à partager, ou individuel.

Recette vegan des "scarcelle pugliese", biscuits de Pâques des Pouilles

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Je vous souhaite de très joyeuses fêtes de Pâques avec des biscuits typiques des Pouilles: “le scarcelle”.

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Je reviens d’un week-end en Corse, ça fait du bien de rentrer un peu à la maison.

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C'était ma toute première fois chez Yann Couvreur et je n'ai pas été déçue ! Les créations sont magnifiques.

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Tarte Double Chocolat Noisette Tonka et Noix {Ambassadrice Salon Sugar Paris}

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Bonjour! Vous l’avez peut-être remarqué dans la colonne de droite ou sur les réseaux sociaux, mais un petit logo tout rose est apparu sur le blog.

Flan parisien au sucre & aux extraits de stévia

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J’ai été contacté pour tester la ligne Sucre & aux extraits de stévia de Beghin Say, j’ai reçu une boite de sucre en morceaux blancs de 250 g (soit 96 morceaux), une boite de sucre en morceaux roux de 250 g (soit 96 morceaux) et un sachet de 500 g de.

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La météo est estivale en ce joli mois de mai à Paris.

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Alain Passard relève le défi d'un déjeuner aux quinoas Hier j'ai été invitée à un déjeuner presse autour des différents quinoas proposés par la marque Tipiak.

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La tarte au flan (également appelée flan pâtissier ou flan parisien) est une pâtisserie très appréciée dans les salons de thé ! Cette recette très facile et rapide à faire séduira vos invités ou votre famille !

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Mini Paris-Brest à la mousse de foie gras Une recette originale et qui a eu beaucoup de succès chez moi, elle a été vite mangée.

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J'ai réalisé ce gâteau pour la fête des pères car il s'agit du dessert préféré de mon père! Il a été super content! et maman aussi!! J'ai réalisé mon pralin moi-même en fait j'ai mixé des cacahuètes caramélisées! C'était topissime! Pâte à choux : 150.

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Vous recevez pour Noël, ou vous êtes invités, mais chargés du dessert ? Vous aimeriez réaliser une bûche de Noël, mais vous n'êtes pas experts en pâtisserie ? J'ai ce qu'il vous faut ! Cette bûche à la crème de marron est d'une simplicité enfantine à.

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J'espère que vous avez toutes et tous été bien gâtés à l'occasion de cette fête de Noël.

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Il y a déjà 3 mois, ma maman en vacances à Paris a été chez Detout me faire quelques petites emplettes, dont de la pâte de pistache.

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Recette du brownie patate douce et beurre de cacahuètes.

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Durant le séjour des enfants à la maison j’ai bien évidemment pas mal cuisiné pour mon plus grand bonheur, des recettes à venir.

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J'ai été assez surprise par le résultat : un cake ultra moelleux, qui se conserve bien et garde sa texture moelleuse.

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La pluie quasi incessante d'hier sur Paris forçait à rester chez moi bien au chaud et à préparer des crêpes ou pancakes.

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