Fraisier végétal à la vanille-tonka
Une première pour ce gâteau 100% végétal réalisé pour la fête des mères.
Sauce pour gyoza maison. Une sauce japonaise rapide et facile
Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu »
Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu » Une recette traditionnelle japonaise rapide et facile à faire.
Saumon au four, sauce teriyaki maison +
C’est d’abord cette recette qui m’a attirée dans ce livre, j’aime découvrir quels aliments se cachent dans les sauces que l’on trouve déj.
Riz et cardes en sauce arachide (plat complet vegan)
(NOTE : This recipe is available in English here) Bonjour à tous ; nous voici rentrés du séjour au Japon que nos enfants nous ont offert, et que nous n’aurions certainement pas entrepris s’ils n’av…
Wok de haricots à la thaï, nouilles Soba, aiguillettes de poulet sauce teriyaki - balade thaïlandaise au village de la tribu des Lahus
Je vous propose encore une recette de haricots verts, il faut dire que j'aime en servir tant qu'on en trouve des fraichement cueillis.
Gnocchis d'épinards fait maison
Gnocchis d'épinards fait maison Une recette originale de gnocchis naturellement verts et fait maison qui peut se servir en accompagnement ou même en plat complet en gratin par exemple juste avec un peu de fromage par dessus et de la sauce béchamel.
Poulet Teriyaki au four et ses légumes croustillants
Ces blancs de poulet simplement cuits au four sur des légumes frais, nappés d’une sauce Teriyaki maison, constituent un dîner tout-en-un, prêt en quelques minutes !
Les bases de la cuisine indienne : le garam massala et le ghee
Certains ingrédients de la cuisine indienne, qui composent la majorité des plats indiens, ne sont pas disponibles en France ( ou pas dans une qualité intéressante), c'est pourquoi avant d'attaquer votre repas indien, vous devrez vous attaquer à certains préparatifs.
Les produits chinois dans mon placard
Photo t-mizo @Flickr Je reprends aujourd’hui une série d'articles que je n'avais pas enrichie depuis un moment, que j'ai nommée "dans mon placard" puisque le but était de vous présenter les produits que j'ai chez moi et que je vous recommande, en provenance.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Sauce minute au sans-viande à l’italienne
Les sans-viande du commerce, même quand leurs saveurs sont censées s’inspirer de la cuisine thaïe ou italienne, manquent de goût.
La fameuse recette de sauce piquante pour les sushis! (Super facile)
Vous n’avez jamais assez de sauce lorsque vous commandez des sushis? Voici la fameuse recette que vous pouvez faire facilement à la maison!
Rouleaux de printemps poulet/scampi et leur duo de sauces maison
Une entrée super rafraîchissante aux saveurs de la Thaïlande…
Wok de poulet aux légumes sauce Teriyaki
A la maison on adore les p'tits plats aux saveurs asiatiques et sucrées salées.
La délicieuse recette de sauce teriyaki maison...
Une sauce qu’on peut de servir à toutes les sauces (Badam! Tss!).
Poulet Teriyaki au four et ses légumes croustillants
Ces blancs de poulet simplement cuits au four sur des légumes frais, nappés d’une sauce Teriyaki maison, constituent un dîner tout-en-un, prêt en quelques minutes !
Brochette boeuf fromage
Ingrédients 1 barquette de carpaccio de bœuf , 200 gr de comté, sauce yakitori.
La recette facile de ramen à l'ail et au sésame (10 minutes)!
Voici une façon vraiment facile (et très économique) de préparer les nouilles Ramen.
Les avis