Fondant au potimarron
Encore une recette de la talentueuse Valérie Cupillard : Vite préparé à l’avance, ce dessert facile à démouler permet une jolie présenta.
Les délices de Reinefeuiles
Voir toutes les recettes du blog
Tomates farcies à la chair à saucisse - Recettes de Papounet
Présentation des tomates farcies à la chair à saucisse Ingrédients des tomates farcies à la chair à saucisse : 6 tomates.
Magret de Canard Séché de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour un magret séché : 1 beau magret de canard 1 kg de gros sel du poivre moulu des herbes de Provence (ou juste du thym) Nettoyer le magret sous un filet d’eau puis bien
Tian de légumes d’été
Hier, c'était la fête des papas, mais comme mon chéri travaillait, mon p'tit bonhomme a passé sa journée chez Papi et Mamie pour son plus grand plaisir, et moi j'ai appris à faire du pain avec Bergeou, Véro & Nathalie.
Rösti en galette de pommes de terre, carottes, aux saucisses fumées et herbes de Provence, piment
Toujours la même rengaine, Mamie je n'aime pas les légumes.
Croquants aux amandes et noisettes de Provence
C'est la recette des croquants de Manou, Ma Maman qui est aussi l'arrière grand mère de mes petits enfants.
Tarte saumon, roquette & ricotta
Ca y est, dernière ligne droite des vacances, plus qu'une semaine avant la reprise.
Oreillettes
Je garde un excellent souvenir de celles que faisait ma grand-mère! Aujourd'hui, c'est la recette du livre "Gastronomie Provençale" de la.
Cake au chèvre, chorizo et tomates séchées
Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est un cake salé.
Un bon plat de daube provençale et ses aromates !
La daube provençale est à la fois un vrai régal convivial et une authentique recette de grand-mère.
TARTE PROVENCALE
Recette TARTE PROVENCALE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Poulet chorizo à la sauce provençale
Recette Poulet chorizo à la sauce provençale proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Poulet rôti façon grand mère
Ingrédients: Un poulet pommes de terre grenailles 1 lard fumé 1 poignée de cèpes 300 gr de champignons de Paris 2 gros oignons 10 cl de bouillon de volaille beurre 6 gousses d ail herbes de provence, marjolainesel poivre Préparation: Préchauffez le four.
Pissaladière de Mamie
Ingrédients (10 personnes): 1 pâte feuilleté 1 petit pot d'anchois au sel des olives noires dénoyautées 3 cas d'huile d'olive 8 gros oignons sel, poivre gruyère râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Farcis niçois
Farçun nissart Les petits farcis de légumes sont des mets traditionnels du pays niçois que les familles provençales se passent de génération en génération.
Daube de bœuf à la provençale pour 12 personnes
Ou comment retrouver les émotions gustatives de mon enfance.
Pieds et paquets à la marseillaise
Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
Toutes nos recettes faciles de crêpes, gaufres, beignets, brioches
Beignets de carnaval, fourrés au nutella, à la confiture ou à la créole, brioche au chocolat ou au sucre, fougasse aux amandes, gaufres de Liège, de Bruxelles ou de nos grand-mères, mona à la fleur d'oranger, bugnes, merveilles, oreillettes, crêpes,.
SPAGHETTIS A LA PROVENÇALE ANCHOIS ET POULET
Des pâtes que nous faisait grand mère lorsque nous étions enfants, elle avait adopté plusieurs plat de la cuisine Française du fait de son voisinage a
Cake au chèvre, chorizo et tomates séchées
Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est un cake salé.
Les avis