Canapés apéro de chutney
APÉRITIF | TOAST | AUTRE | BASE | DESSERT | GÂTEAU | GÂTEAU À PARTAGER | SAUCE D'ACCOMPAGNEMENT | CHUTNEY
Au départ, nous avions prévu des petits toasts de foie gras sur pain d'épices et chutney pour accompagner l'apéritif.
Les ganses
Li gansa Les ganses niçoises sont préparées pendant les fêtes du Carnaval de Nice quelques jours avant mardi-gras.
Cigares sucrés / salés
Pour cela il vous faut (pour 12 cigares): - 4 feuilles de bricks - Une boîte de salakis - 1 pomme golden coupée en petits carrés - Du miel - Du raz-el-hanout - Des herbes de Provence - Huile de colza Préparation: 🔸️ Couper chaque feuille de brick en trois.
ETON MESS DESSERT RAPIDE AUX FRAISES
J'adore les plats qui ont une histoire, souvent un "ratage" d'ailleurs.
Lemon curd rapide Thermomix : Une crème au citron irrésistible.
Lemon curd rapide Thermomix, aussi appelé crème au citron express au Thermomix, est une préparation onctueuse et acidulée, parfaite pour garnir des tartes, des crêpes ou simplement être dégustée à la cuillère.
La recette du chausson aux pommes - Facile et rapide !
Le traditionnel chausson aux pommes comme à la boulangerie.
Confiture de figues/miel rapide
Profitez d'une promenade en Provence pour ramasser de belles figues fraîches gorgées de soleil.
Palourdes farcies au beurre persillé (recette facile et rapide)
La palourde est un petit coquillage bivalve que l'on débusque enfoui dans le sable.
Fruits séchés en robe de pâte d’amande
Parmi les fameux treize desserts provençaux, les fruits séchés en robe de pâte d’amande, encore només fruits déguisés, sont l’une des traditions que nous aimons perpétuer au moment des fêtes …
Sauté à la niçoise (ratatouille) aux légumes provençale
Consommé chaud ou froid, en accompagnement, en verrine pour l'apéro).
Poêlé rapide au piment d’Espelette et sel de Camargue .
Bonjour à tous et toutes pour ce midi une petite poêlé rapide avec un petit magret .
Tarte aux pommes Express avec Thermomix
Découvrez la recette de la tarte aux pommes Express, un dessert traditionnel apprécié par les grands et les petits, facile et simple à réaliser avec votre
Clafoutis aux tomates cerises express
5 minutes de préparation puis 5 minutes de cuisson au micro onde, voilà un plat vite préparé qui peut se déguster chaud, tiède ou froid.
Recette Flammekueche rapide
Découvrez la recette de Flammekueche, une recette traditionnelle alsacienne à faire en 30 minutes.
Spécialité de Monaco : barbagiuans
Si on connait Monaco pour ses casinos, sa famille royale, son grand prix et ses nombreux milliardaires, on connait moins sa gastronomie.
Tarte aux pommes Express avec Thermomix
Tarte aux pommes Express, un dessert traditionnel apprécié par les grands et les petits, facile et simple à réaliser avec votre thermomix.
Tapenade (végétalien, vegan) ?
«Caviar provençal», la tapenade est une purée condimentaire, noire et lisse, fort appréciée dans la cuisine provençale, comtadine et niçoise, à base d?olives pilées avec des câpres, de l?huile d?olive.
Recette Tiramisu Mangue - Dessert Rapide
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Pâte feuilletée simplifiée et rapide
Le week end prochain nous fêterons l’Épiphanie : en fonction des goûts nous aurons le choix entre la galette à la frangipane, à la pâte feuilletée, ou la brioche des rois avec ses fruits confits.
Fougasse à la fleur d'oranger
Une délicieuse Fougasse à la fleur d'oranger et à l'huile d'olive pour respecter les traditions de la Provence.
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