Rôti de biche lardé sauce vigneronne au chocolat et piment d’Espelette confiture de piment d’Espelette

Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier ! « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…

Source: Les petits plats de Christopher

Guacamole au saumon au Piment d'Espelette - Des recettes au Piment

Guacamole au saumon au Piment d'Espelette Recette de Guacamole au saumon Voici une recette de guacamole au saumon au piment d'Espelette.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Tagliatelles piment d'Espelette, tofu au piment, pourpier (amap, vegan, pâtes)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Source: Farine d'étoiles

Cuisse de dinde à la moutarde au piment d'Espelette et poivron rouge

Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.

Source: Quand Nad cuisine...

Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au piment d'Espelette

Un bien long titre pour une recette toute simple dont j’ai piqué l’idée à ma copinaute Mylie.

Source: Quand Nad cuisine...

Flan au thon, tomates séchées et moutarte piment d'Espelette

Je vous propose ces petits flans au thon, tomates séchées et à la moutarde au piment d'Espelette, à proposer en accompagnement.

Source: Les délices de Laura

Pâte brisée au piment d'espelette

Pour une tarte de 6/8 personnes 300 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 cac de piment d'Espelette 2 cas d'huile d'olive un peu d'eau (environ 10 cl) 1 pincée de sel Tamiser la farine.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

Moelleux chocolat au piment d'Espelette, et concours de recette

Lundi dernier, en compagnie de Joëlle, nous avons mis un peu de Piment d'Espelette dans notre déjeuner ! Nous étions invitées à l'école de cuisine Quai des Saveurs, ou Vincent Poussard a réalisé plusieurs recettes à base de Piment d'Espelette, et ou.

Source: Audrey Cuisine

Sel aromatisé au piment d’Espelette

Ingrédients: Du gros seldu piment d'espelette Préparation: Mixer le piment d'espelette, le mélanger au gros sel.

Source: Notre amour de cuisine

PATE BASQUE AU PIMENT D'ESPELETTE

PASTE BASQUE AU PIMENTS D'ESPELETTE - 750 gr de poitrine désossée et découennée - 250 gr de foie de porc - 1 oignon moyen - 15 gr de sel - 2 gr de poivre- 3 gr de piment d'Espelette moulu- 5 gr de paprika moulu Hacher le tout à grille moyenne, puisMélanger.

Source: RECETTES DE NATIE

SOUPE DE LENTILLES ROUGES AU PIMENT D'ESPELETTE ET EPICES AVEC SES GROS CROUTONS

SOUPE DE LENTILLES ROUGES AU PIMENT D'ESPELETTE ET ÉPICES AVEC SES GROS CROUTONS (2 personnes) Ingrédients: Pour la soupe: 200 gr de lentilles rouges 100 gr d'oignons coupés en dés 800 ml d'eau 1/2 càc de piments d'Espelette 1 pointe de couteau de cumin.

Source: Les gourmandises de Tita Tania

Magret séché au piment d’Espelette

Le piment d'Espelette est un piment cultivé au pays basque, utilisé couramment dans la cuisine basque en remplacement du poivre.

Source: Not Parisienne

Recette : Miel au piment d’Espelette maison !

Recette : Miel au piment d’Espelette maison ! - Miel au piment d\'Espelette Préparation de la recette : 20 min Pour : 1 pot de miel au piment La recette du miel épicé au piment contre la toux Liste…

Source: L'ile aux épices

Du Bonheur à la louche : SOUPE de PATATE DOUCE AU PIMENT D'ESPELETTE

Quand le pays basque devient exotique.

Source: Cuisine et Fanzines de Masine

Marinade au piment d'espelette pour magrets de canards(mais pas que)

Ingrédients: 4 c à soupe de pesto rouge 1 c à café de piment d'espelette en poudre 2 gousses d'ails hachées 2 pincée de thym 1 pincée de fleur de sel 1 trait de vinaigre balsamique (blanc) 10 cl d'huile d'olive Préparation: Mélangez tous les ingrédients.

Source: Les plaisirs de la bouche