Tarte au riz au lait "Tarte belge"

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  Habitant dans les flandres et près de la frontière belge, j'adore les estaminets et la cuisine flamande.

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La tarte brésilienne de Belgique

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Voyage gourmand : que ramener de Belgique?

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Photo Dmitry Kirillov @Flickr   Que vous soyez comme moi frontaliers de la Belgique ou que vous envisagiez un petit séjour là-bas, je vous propose une liste non exhaustive des meilleurs souvenirs gourmands à ramener si vous vous rendez dans ce beau pays.

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Aujourd'hui, je vous invite chez moi, en Belgique, pour le menu du week-end.

5 décembre: Spéculoos - Noël en Belgique

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Aujourd’hui, on file en Belgique pour le goûter et on mange des spéculoos… Ces délicieux biscuits aux épices je ne les aime que quand il n’y a pas trop de cannelle dedans.

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NOËL EN BELGIQUE

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Biscuits Spéculoos (Belgique)

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Découvrez la véritable recette des biscuits spéculoos en provenance directe de Belgique ! Des petits biscuits parfaits pour les fêtes de fin d'année.

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Tartare de boeuf au couteau au piccalilli - Belgique () Tournai

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Pour continuer dans l'esprit Brasserie, la recette d'aujourd'hui sera une autre version du steak tartare, coupé au couteau et non haché assaisonné avec du piccallilli cette sauce d'origine anglaise mais que l'on retrouve également en Belgique.

Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique

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Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs.

Spécialité de Belgique : Filet américain

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La salade noire, jaune, rouge ! | Une recette aux couleurs de la Belgique

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FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique )

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Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.

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Une petite gourmandise bien jolie sur le blog aujourd'hui avec une création du chocolatier belge Jean Galler.

TEST NUTSERY : LA PAUSE SNACKING SAINE ET GOURMANDE [#SNACKING #BRUXELLES #BELGIQUE]

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Non il n'y a pas que des chocolats, des moules et des frites en Belgique, il y a aussi des noix et des fruits secs grâce à Nutsery.

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