En ce début de printemps, j'ai envie de préparer des salades colorées et vitaminées.
La meilleure recette de Jarret de porc confit a la bière! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Étape 1 Pelez, coupez les pommes de terre en rondelles et rincez-les.
Bonjour mes gourmands,Pour bien attaquer le week-end, je vous propose un bon plat de pommes de terre bien goûteux.
Vous avez acheté des pommes de terre nouvelles et vous ne savez pas comment les cuisiner ? Pour moi la façon la plus simple et la plus savoureuse, c'est de les cuire au four ! En rajoutant quelques herbes, une bonne huile d'olive, de la fleur de sel.
La semaine dernière, j'ai passé deux merveilleuses journées sur l'Ile de Noirmoutier pour y découvrir la pomme de terre primeur.
Je ne sais pas vous, mais moi j'adore savoir par ou passent les produits avant d'arriver dans nos assiettes.
Pendant notre p'tit week-end à Noirmoutier, on les a photographiées ces p'tites pommes de terres primeur .
Finalement, il a suffi que je prépare mes potatoes maison , pour qu'aussitôt une autre envie de patates fasse irruption.
La recette de Patrice Millasseau, chef du restaurant L’Etier à NoirmoutierNiveau de difficulté : facile
Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy Ingrédients : 1 jarret de porc demi-sel, 150 g de lentilles vertes du Puy, 2 pommes de terre,.
Jarret de porc frais grillé Ingrédients : 1 jarret de porc frais, 4 à 5 pommes de terre, 1 oignon, 2 à 3 gousses d'ail, 1/2 càc.
Découvrez comment préparer un délicieux bouillon paysan au jarret de porc, avec des légumes de l'hiver.
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