Soufflés croustillants

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Une recette très facile d'amuse-bouche, qui peut se congeler et se réchauffer au moment d'être servie! De quoi utiliser les restes de pâte.

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  Je vous avais préparé un article pour vous annoncer en début de semaine dernière que je m’absentais mais j’ai constaté à mon retour hier qu’il n’avait pas été publié! Pfff… bon ben inutile de vous préciser que je suis rentrée et que je peux commencer.

Soufflés glacés au Cointreau

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Ce dessert, rapide à cuisiner, a l'avantage de se préparer la veille (voire plus tôt) et fait sensation pour un repas de fête.

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Ces soufflés au potiron et au parmesan constituent de sympathiques soufflés d'automne qui plairont à tous

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Aujourd'hui, c'est une recette extraite du livre Cook'in Cuisine facile que je partage avec vous.

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